Los pequeños pulgares verdes crecen, porque enseñarles a los niños a cuidar el jardín los ayuda a mantenerse saludables.
Está a punto de acabar atropellado, su madre lo salvaPequeños pulgares verdes crecen, porque enseñar a los niños a cuidar el jardín los ayuda a mantenerse saludables.
Decir que es un equipo de científicos en una investigación publicada en Revista de Educación en Nutrición y Comportamiento quien estudió el impacto de la jardinería en los niños, descubriendo numerosos beneficios, incluido el poder de mantenerlos en buena salud.
In cuatro escuelas de California, se ha aplicado el Programa Shaping Healthy Choices (SHCP), que es un programa basado en un solo principio, el de implementar una serie de dinámicas que contribuyan a desarrollar y mejorar la bienestar de los más pequeños.
De la educación alimentaria a la importancia de la familia a las políticas escolares comunitarias. En la práctica, durante el experimento que duró cerca de un año, los pequeños estudiantes de 9-10 años cultivaron el huerto escolar.
casi cuatrocientos aspirantes a jardineros sembraron, cuidaron, regaron, vieron crecer y cosecharon todo verduras que luego se cocinaban tanto en el comedor escolar como en casa con sus familias.
Los niños fueron observados durante todo el período y gracias al apoyo de las familias, el programa de bienestar alimentario también continuó en casa. Por lo tanto, los científicos notaron que aquellos que se dedicaban a la jardinería muestran mejoras significativas.
“El índice de masa corporal (IMC) y la proporción peso-altura ha mejorado. En el grupo en el que había niños con sobrepeso u obesidad hubo un descenso del 55,6 por ciento al 37,8 por ciento. Este cambio drástico permitió establecer que quienes siguieron el programa de la SHCP han mejorado su salud y son más competentes en el campo de la nutrición”, dice el autor Raquel Scherr.
Un buen avance para resolver el problema cada vez mayor de la obesidad infantil. Pero las razones para cultivar una huerta con tus hijos también son muchas otras. Dedicarte a la naturaleza te da rienda suelta a la fantasía porque los más pequeños pueden elegir qué plantar y puede ser un momento agradable para reunir a toda la familia.
En muchas escuelas los jardines ya están ahí:
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Entonces, mientras los niños se mantienen alejados de la televisión y los videojuegos, los niños mayores pueden aliviar el estrés diario plantando flores o vegetales y fcinturones genuinos para llevar a la mesa.
