Bruxelas como a China: animais selvagens protegidos vendidos ilegalmente nos mercados

Nos mercados belgas, a carne de animais selvagens africanos protegidos é vendida ilegalmente. Novo escândalo alimentar

Ele está prestes a acabar atropelado, sua mãe o salva

A União Europeia proíbe a importação de carne a menos que especificamente autorizado e certificado como admitido para importação. No entanto, um novo estudo relata que passageiros de países da África Ocidental e Central importam ilegalmente grandes quantidades de carne, incluindo a de animais selvagens, na Europa através de aeroportos internacionais.

A carne de caça africana é um mercado de luxo organizado na Europa, especialmente em Bruxelas, na Bélgica. Não apenas na China. Uma verdadeira carnificina está ocorrendo mesmo a poucos passos de nós, com animais selvagens vendidos ilegalmente a preços muito altos. De acordo com o que foi revelado pelo estudo realizado pelo Real Instituto Belga de Ciências Naturais, que revelou a presença de várias espécies africanas protegidas entre os cortes de carne vendidos nos vários mercados de Bruxelas.

Em novembro e dezembro de 2017, os autores do estudo compraram carne de caça de 9 mercearias africanas no bairro de Matongé, em Bruxelas. As lojas foram selecionadas porque exibiam produtos alimentares africanos (frescos), os lojistas eram descendentes de africanos e falavam suaíli ou lingala. Em três deles havia venda de carne de animais silvestres. Durante dois meses, os pesquisadores compraram 12 pedaços de carne. Em maio de 2018, mais três amostras foram compradas em duas mercearias africanas em “Matongé” por jornalistas das emissoras de televisão públicas belgas RTBF.

Pesquisas entre expatriados da África Central e Ocidental que vivem na Bélgica e que viajam frequentemente para seus países de origem indicaram que o consumo de jogos foi culturalmente impulsionado pelo desejo de permanecer ligado aos países de origem. Mas análises de DNA de 15 pedaços de carne de caça revelaram que eles pertenciam a várias espécies de mamíferos, alguns dos quais são protegidos e listados na CITES.

A carne de caça não foi exibida nas lojas de alimentos africanas visitadas. Depois de pedir especificamente a disponibilidade, seis vendedores disseram que não venderam, mas outros, após alguma insistência, admitiram tê-lo. Estava guardado na parte de trás da loja ou podia ser retirado no dia seguinte. Toda a carne foi declarada pelos vendedores como originária do República Democrática do Congou. O preço era em média 40€/kg mas variava entre 31 e 62€/kg.

Três espécies em particular foram vendidas em Bruxelas: o vervet de nariz de Congo, o vervet de Brazza e uma espécie de pequeno antílope chamado duiker azul.

O comércio internacional de carne de caça é ilegal. A União Europeia proíbe a importação de carne (produtos) por passageiros, a menos que atenda aos requisitos de certificação para remessas comerciais e seja apresentada no posto de controle de fronteira da UE com a documentação correta. Muitas espécies de animais selvagens podem transportar patógenos, e a caça e o processamento de carne de animais selvagens têm sido associados a vários surtos de doenças. Por esta razão, a importação descontrolada de caça pode representar riscos para a saúde das populações humanas e animais nos países de destino.

“Não há informações confiáveis sobre a extensão do comércio internacional de carne de caça, no entanto, evidências crescentes sugerem que a quantidade de carne de caça importada para a Europa é substancial. Durante uma pesquisa no aeroporto Roissy-Charles de Gaulle (Paris, França), 7% dos passageiros inspecionados de países da África Ocidental e Central transportavam carne de caça, enquanto 25% tinham carne de gado em suas bagagens. kg), em comparação com 20 kg para o gado. Este e outros estudos indicam que a carne de caça não é importada apenas para uso pessoal, mas também para abastecer um mercado ilegal de carne de caça africana na Europa”, informou o estudo.

Mas não só. O comércio internacional ilegal de carne de caça contribui parasobreexploração de espécies vulneráveis e protegidas. Vários estudos em aeroportos europeus relataram a importação ilegal de espécies listadas como Vulneráveis ou Criticamente Ameaçadas pela União Internacional para a Conservação da Natureza (IUCN) e protegidas pela Convenção sobre Comércio Internacional de Espécies Ameaçadas de Fauna e Flora Selvagens. CITES).

Uma história que causa sensação também pelo fato de que a epidemia de Covid parece ter explodido bem entre os mercados úmidos. Não aprendemos nada, nem mesmo quando pagamos o preço de nossas más escolhas em nossa própria pele.

Fontes de referência: Biodiversidade e Conservação