Système de riziculture intensive. En Inde, il y a une véritable révolution dans la culture du riz. De plus en plus d'agriculteurs abandonnent les OGM et misent sur la méthode du Système de Riziculture Intensifiée (SRI), qui garantit des rendements agricoles quatre fois supérieurs aux cultures conventionnelles.
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In Inde un vrai est en place révolution dans riziculture. De plus en plus d'agriculteurs abandonnent GM et ils s'appuient sur la méthode Système d'intensification du riz (SRI), qui garantit des rendements des cultures quatre fois supérieurs aux cultures conventionnelles.
L'année dernière, nous vous avions parlé du cas de Kumar, un jeune agriculteur du district de Nalanda, en Bihar, qui grâce à la méthode SRI a pu obtenir plus de 22 tonnes de riz par hectare. D'autres habitants de la zone avaient atteint 17 tonnes ou avaient au moins doublé les rendements des récoltes précédentes.
Aujourd'hui, le système de riziculture s'étend et atteint d'autres objectifs. Le nouveau record national c'est à Sethumadhavan, agriculteur d'Alanganallur dans l'état indien du sud de Tamil Nadu, qu'elle a collecté grâce au SRI 24 tonnes de riz par hectare.
Pendant longtemps, cette méthode de culture a été négligée par les universitaires et n'a reçu aucun soutien financier, principalement pour des raisons économiques. Aujourd'hui, l'État du Tamil Nadu vise à doubler les rendements de riz et à tripler les revenus des agriculteurs, en utilisant le système d'intensification du riz et en préférant engrais organiques aux inorganiques.
La méthode SRI a été développée depuis plus de 30 ans par de petits agriculteurs dans au moins 20 pays. Il voit en son centre le amélioration de la gestion des sols, l'eau et l'alimentation des cultures et le renoncement aux modifications génétiques des semences, qui ont été au centre de la recherche scientifique pendant des décennies.
Cette technique permet d'utiliser beaucoup moins de semences que prévu et de repiquer le riz dans les champs alors que les plants sont encore très jeunes, à une plus grande distance que les rizières. Pour améliorer la qualité des sols, les engrais organiques sont principalement utilisés. Le système de culture garantirait des résultats extraordinaires. Sethumadhavan utilisé pour atteindre le nouveau record riz sans OGM et un mélange d'engrais naturels et chimiques. Bien que le riz choisi appartienne à une variété très productive, les rendements ne doivent pas dépasser 6 tonnes par hectare. Le rendement moyen de la plupart des types de riz est de 3 tonnes par hectare.
La technique a été développée à Madagascar il y a 30 ans. Selon le SRI International Network et le Cornell University Resources Center, la méthode a été adoptée par au moins 9,5 millions d'agriculteurs au Cambodge, en Chine, en Inde, en Indonésie, au Vietnam et dans d'autres pays producteurs de riz. Pour le gouvernement du Bihar, où des milliers d'hectares sont ainsi cultivés, les rendements dépassent au moins 40% celles du riz cultivé de façon conventionnelle.
Par rapport aux rizières, le Système de Riziculture Intensive nécessite une quantité minimale d'eau, n'implique pas de dépenses économiques plus importantes et ne nécessite pas l'achat de semences OGM. Pour cultiver le riz de cette manière, un plus grand effort physique est requis et, comme pour les machines, seuls des équipements spéciaux sont utilisés pour enlever les mauvaises herbes. La solution pour de meilleurs rendements, pour garantir revenus plus élevés pour les agriculteurs et nourrir la population elle résiderait donc dans l'application d'une technique jusque-là peu considérée et très critiquée par l'agro-industrie.
Marta Albè
Source photo : oxfamamerica.org
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