Es la última tendencia de la economía verde: cultivar una huerta en las terrazas de las oficinas. La moda de los huertos urbanos a título corporativo viene -ni que decir- de Estados Unidos donde, desde hace un tiempo, algunas de las principales empresas pertenecientes a diversos sectores productivos han decidido aprovechar los grandes espacios exteriores de sus edificios para cultivar productos para llevar a casa.
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Es la última tendencia de la economía verde: cultivar una huerta en las terrazas de las oficinas. la moda de jardines urbanos in rol corporativo procede -ni que decir- de Estados Unidos donde, desde hace un tiempo, algunas de las principales empresas pertenecientes a diversos sectores productivos han decidido aprovechar los grandes espacios exteriores de sus edificios para cultivar productos para llevar a casa.
Para llamar la atención sobre la última tendencia made in USA es la New York Times que, en un artículo publicado recientemente, explica cómo elevar la moral de los empleados, las empresas que no pueden permitirse aumentos salariales, viajes de premio y bonificaciones, han inventado un nuevo beneficio:jardín de la empresa.
Por citar algunos ejemplos, pensemos que la sede central de Toyota en Georgetown (Kentucky) tiene una enorme huerta de tomates e calabacínmientras en la sede de la tienda por departamentos Kohlremolachas, espinacas y ensaladas se cultivan en Milwaukee. Incluso PepsiCo, el gigante alimentario de $ 60 mil millones que se especializa en la llamada "comida chatarra" ha creado un jardín corporativo, estrictamente orgánico, cultivado por los empleados que regresan a casa al final del día con bolsas llenas de frutas y verduras. Pero hay algo más. De hecho, ahora hay cientos de corporaciones que, en todos los Estados, permiten a sus empleados "ir a la jardinería" durante las horas de trabajo. Sin embargo, esta es una tendencia muy reciente. Hasta hace muy poco, de hecho, esta locura afectaba solo a unas pocas empresas súper innovadoras, como Google, Yahoo y la revista Subset, todas ubicadas en el llamado Silicona Valley.
Pero, ¿qué son los ventajas del “jardín corporativo"? No se trata sólo de hacer el bien a uno mismo gracias a la posibilidad no sólo de comer productos cultivados en la oficina (saludables) y hacer ejercicio, sino también para ayudar a crear un mayor armonía en equipos de trabajo: “Excavar la tierra juntos fomenta la ruptura de jerarquías en la oficina”, explica sheila dorado, gerente sénior en PepsiCo. “En el jardín -añade Golden- estamos todos al mismo nivel”. Otra ventaja que no debe subestimarse jardines de la empresa radica en que los empleados pueden llevarse a casa, sin costo alguno, kilos de vegetales de excelente elección. Además de tener siempre disponible, en los comedores de empresa, productos frescos de determinada procedencia.
Evidentemente también está la cara de la moneda, que es la escape de los empleados-campesinos cuando se trata de hacer trabajos pesados y aburridos. De hecho, parece que, cuando hay que quitar la mala hierba de los jardines, muchos se esconden. Entre las soluciones inventadas por las empresas para evitar "absentismoEstá el desarrollado por el gigante cosmético Aveda, quien todas las semanas envía correos electrónicos a los empleados con los turnos de siembra, cosecha y riego.
En definitiva, la idea de los jardines de empresa nos parece excelente y quizás sería oportuno importarlo aquí también, ¿qué os parece?
Rosamaría Freda
