Cápsulas de café, as empresas buscam uma maior sustentabilidade e cada vez mais opções estão chegando às lojas à disposição dos consumidores que desejam reduzir o lixo não reciclável em seu dia a dia.
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Cápsulas de café, as empresas buscam maior sustentabilidade e cada vez mais opções estão chegando às lojas disponíveis para consumidores que querem reduzir o lixo não reciclável em seu dia a dia.
Café vergnano está pronta para apresentar sua primeira linha de cápsulas compostáveis. As novas cápsulas serão compatíveis com as máquinas de café domésticas da marca Nespresso. A empresa com sede em Turim os colocará no mercado a partir do próximo mês.
Lembre o disputa entre Caffè Vergnano e Nestlé sobre cápsulas de café compatíveis para máquinas Nespresso? O Tribunal de Turim em 2012 havia estabelecido que as cápsulas “Èspresso” propostas pelo Caffè Vergnano não constituíam uma violação das patentes e marcas do grupo Nestlé. Por força da decisão, o Caffè Vergnano decidiu agora se comprometer a apresentar uma nova linha de cápsulas ecológicas e sem marca, “Declarar guerra de novo” na Nespresso, mas também na Lavazza que anunciou recentemente o lançamento das suas cápsulas compostáveis em parceria com a Novamont precisamente para a Expo.
As novas cápsulas serão compostáveis e compatíveis com máquinas domésticas da marca Nespresso e máquinas Èspresso1882 TRÈ. TRÊS. Serão as primeiras cápsulas do mercado certificado OK COMPOST da Vinçotte (organismo reconhecido internacionalmente).
A maior vantagem? As cápsulas de Caffè Vergnano serão descartável na lixeira sem ter que separar a embalagem do café. A empresa sabe que o impacto ambiental decorrente do uso de cápsulas pode ser maior do que o consumo de café mocha ou sachê. Assim, decidiu que as novas cápsulas compostáveis substituirão progressivamente os produtos não compostáveis atualmente à venda, com referência às embalagens Èspresso1882.
até mesmo o acondicionamento foi renovado do ponto de vista ecológico. De fato, cada componente pode ser descartado em coleta separada: a caixa no papel, a embalagem no plástico e a cápsula no orgânico.
Caffè Vergnano não é a única empresa a oferecer novos produtos em cápsulas de café. EU'Instituto de Ervas L'Angelica de fato anunciou o lançamento de um novo produto. São cápsulas de café que não contêm plásticos ou derivados, mas única e exclusivamente polpa de celulose, por um Produto 100% biodegradável e compostável a frio.
Ao contrário das cápsulas de plástico ou bioplástico, as cápsulas do L'Angelica Herbal Institute, cuja tecnologia é patenteada, eles podem ser descartados no molhado, na compostagem doméstica, no fogão a lenha ou ainda pode ser usado como adubo para as plantas. A cápsula 100% biodegradável foi criada com polpa de celulose sem adição de aditivos, material adequado para contato com alimentos mesmo em altas temperaturas.
As duas novidades se somam ao cápsulas sustentáveis propostas de Altromercato e cápsulas de café biodegradáveis em Mater-Seja o Novamont. Qual será a alternativa mais amigável ao meio ambiente?
Marta Albè
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