Arqueólogos encontraram um ovo de galinha de 1.000 anos (e ainda intacto!)

Um ovo de galinha foi encontrado, que remonta a cerca de 1.000 anos atrás. A incrível descoberta durante uma escavação arqueológica em Israel

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Um ovo de galinha praticamente intacto foi encontrado, datado de cerca de 1.000 anos atrás. A incrível descoberta durante uma escavação arqueológica em Yavne, distrito central de Israel.

Enquanto escavavam uma fossa do período islâmico na cidade israelense de Yavne, arqueólogos da Autoridade de Antiguidades de Israel fizeram uma descoberta surpreendente - um ovo de galinha com mais de mil anos que foi perfeitamente preservado durante todo esse tempo.

Fragmentos de casca de ovo já foram encontrados em outras expedições arqueológicas como esta, e também de épocas mais antigas, como na Cidade de Davi, em Cesareia e Apolônia - explica o professor Lee Perry Gal, que liderou as escavações. - Durante as nossas escavações, normalmente encontramos ovos de ostras, protegidos pelas conchas que os alojam. É incrível pensar que algo tão frágil quanto uma casca de ovo sobreviveu por mil anos - hoje em dia os ovos têm vida curta mesmo nos supermercados modernos! A extraordinária conservação deste ovo deve-se evidentemente às condições ambientais em que foi encontrado durante todos estes anos, escondido num poço e protegido dos excrementos humanos que o protegiam.

@ IsraelAntiguidadesAutoridade/Facebook

A avicultura foi introduzida em Israel há cerca de 2.300 anos (durante o período helenístico na Europa). No período islâmico (século VII d.C.) verifica-se um progressivo abandono da suinocultura na região, correspondendo à proibição religiosa de comer carne de porco e, portanto, a um aumento do consumo de outros animais.

Havia a necessidade de um substituto protéico para a carne suína que não exigisse técnicas especiais de conservação - explica o professor - e para isso intensificou-se o consumo de aves e ovos. Infelizmente, o ovo encontrado tinha uma pequena rachadura na casca que fez com que todo o seu conteúdo fosse disperso. Restou apenas um pouco da gema, que foi coletada para futura análise de DNA.

Fonte: Facebook

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