Um pai termina a tese de sua filha que morreu de um tumor e faz um livro com ela.
Um tumor a matou aos 24 anos em 2016, enquanto ela escrevia uma tese sobre nutrição em pacientes em quimioterapia. Hoje sua obra virou livro graças ao amor de seu pai
O linfoma não-Hodgkin a matou aos 24 anos. Mas ela, Francesca Pirozzi, nunca deixou de acreditar no poder da nutrição, tanto que escreveu uma tese sobre alimentos para pacientes quimioterápicos. Pena que seu trabalho nunca foi capaz de ser concluído. Mas, fora do caminho de seu pai, sua tese, no entanto, tomou forma.
Intitulado "A comida ideal", o desejo de Francesca, no entanto, se tornou realidade: seu pai Marco Pirozzi, de fato, com a ajuda da associação sem fins lucrativos Francesca Pirozzi, deu vida a um verdadeiro guia para uma alimentação saudável com uma lista de receitas.
Através destas páginas, Francesca começou a escrever da cama no departamento de hematologia do hospital "San Salvatore" em Pesaro, a menina queria explicar como a nutrição ajuda você a lidar melhor com a quimioterapia e como a alimentação saudável pode ajudar a controlar o mal-estar causado por um tumor e tratamentos agressivos e invasivos.
"Francesca era uma menina normal, reservada, sempre atenta a tudo, pontual, precisa: eu sempre a fazia rir por ela ser perfeita" diz seu pai Marco das páginas do site Onlus, uma espécie de diário que realmente toca o coração .
Para o ensino médio, Francesca escolheu o Serramazzoni Hotel e, após três anos de estudo e estágio fora de casa, matriculou-se na Universidade de Modena para seguir o curso de licenciatura em Ciências Herbal.
“Infelizmente em maio de 2015, culpando muitas coisas que fez, ele sentiu um cansaço que foi ficando cada vez mais forte - conta o pai. Um exame revelou a presença do linfoma de Hodgkin, que ele venceu em agosto de 2016. Francesca continuou a estudar, a fazer exames, a preparar a tese. Na cama do hospital, onde anotava tudo o que lhe acontecia todos os dias, ela prometera contar sua experiência para ser útil a quem, como ela, tivesse que enfrentá-la. E ele queria fazer isso com um livro. Este é o compromisso que assumi, uma forma de continuar a senti-la perto”.
“A comida ideal: conselhos de nutricionistas e chefs estrelados a pacientes com câncer” será apresentado em Fano no dia 8 de junho na Fundação Cassa di Risparmio.
As mais de 200 páginas contêm experiências úteis para pacientes e conselhos de especialistas, como Giorgio Calabrese, nutricionista, e Luca Imperatori, oncologista. Mas também receitas de chefs estrelados, de Mauro Uliassi a Nadia Santini. A associação também cuidará da captação de recursos para pesquisas sobre nutrição do câncer, que serão conduzidas por Vieri Fusi e Mirco Fanelli, professores do Departamento de Ciências Biomoleculares da Universidade de Urbino.
Veja também:
Ela recebe cartas e flores todos os aniversários de seu pai que morreu de câncer. O último move a web
Germana Carillo
