Distribuez les aliments frais invendus des supermarchés à ceux qui en ont le plus besoin avec un cargobike. "Recuperiamoci. Redonnons vie à la nourriture" est le nouveau projet important de solidarité sociale en faveur des personnes vivant des situations de précarité économique particulière, qui conjugue lutte contre le gaspillage, solidarité et mobilité durable.
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Distribuez les aliments frais invendus des supermarchés à ceux qui en ont le plus besoin avec un seul vélo cargo. "Récupérons. Redonnons vie à la nourriture"Est-ce que le nouveau projet important de solidarité sociale en faveur des personnes vivant dans des situations de difficultés économiques particulières, qui rassemble lutte contre le gaspillage, solidarité et mobilité durable.
Promu par Caritas, banque alimentaire et groupes bénévoles vincentiens, en particulier «Casa Sappa», qui vise à mettre en réseau l'approvisionnement en excédents de produits frais des supermarchés et des magasins avec la demande potentielle des «consommateurs sans pouvoir d'achat», le projet il aidera les citoyens en situation de pauvreté qui ont faim en leur apportant une aide alimentaire à bord d'un vélo cargo.
Le cycle de transport, équipé de coffre arrière spécial avec des conteneurs spéciaux qui permettent le stockage des aliments frais pendant le temps nécessaire à leur distribution, c'est un véhicule éco-durable qui peut donc circuler dans tous les quartiers de la ville, même dans les rues fermées à la circulation automobile. Et avec zéro émission. Le projet garantit de début août à env 100 familles d'Alexandrie un achat hebdomadaire. Chaque soir, à 19.30h30, le vélo cargo spécial passe, en effet, dans les deux boulangeries du centre qui se sont déjà associées pour collecter environ 35-10 kilos de produits, en plus des 12-XNUMX litres de lait et dérivés récupérés des supermarchés, qui sont ensuite redistribués, de manière rapide et fonctionnelle, à l'auberge, au centre d'accueil des femmes et à la 'Tavola amica'.
« Les expériences nationales - explique Marco Santi, président de l'Opere di Giustizia e Carità - montrent comment chaque année 4 4 tonnes d'aliments comestibles sont jetées à la poubelle avec un gaspillage de 100 milliards d'euros. Favoriser la collecte de ces aliments constitue une ressource supplémentaire aux services que notre association gère pour les personnes en difficulté, avec la cantine et les foyers pour hommes et femmes. Par cette nouvelle initiative, il est prévu de garantir à un nombre important de familles, au moins XNUMX, une achats hebdomadaires de produits frais, en surveillant les effets de cette aide sur le comportement et les éventuelles modifications de la condition de départ des bénéficiaires ».
Le premier partenaire du projet est le Centre de service des bénévoles qui, par l'intermédiaire du Fonds spécial de bénévolat du Piémont, a fourni une contribution économique utilisée pour l'achat d'un moyen de transport spécial, le vélo cargo. Cissaca, Asl, Diocesi et Cooperativa Company mettent à disposition bénévoles qui s'occupent de la coordination, la sélection des bénéficiaires mais aussi le développement d'outils de suivi. En particulier, le Diocèse accorde en prêt gratuit pour une utilisation dans la cuisine, ainsi que des équipements et un entrepôt à l'ancien Séminaire de Santa Chiara. L'objectif dans l'immédiat est d'aider de plus en plus de familles, en plus de la dizaine qui viennent déjà chaque jour chercher du pain et d'autres produits.
Le projet, dans cette première phase, durera un an. Mais l'espoir, souligne Giampaolo Mortara, directeur de Caritas, "c'est qu'elle n'atteigne pas seulement les résultats qu'elle s'est fixés au départ mais qu'elle les dépasse". C'est pourquoi Mortara lance un appel aux supermarchés et épiceries d'Alexandrie pour rejoindre l'équipe: "Notre vélo cargo et nos bénévoles sont prêts et peuvent facilement les rejoindre dans n'importe quelle partie de la ville". Pourquoi rejoindre? Parce que je sais qu'il s'agit d'une réponse concrète à la pauvreté grandissante qui en propose une belle modèle de réciprocité basé sur le don. Voici un exemple d'économie de la réciprocité capable d'affecter la culture du gaspillage et d'inciter les gens à repenser leurs modes de vie et de consommation.
Roberta Ragni
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