Distribuya alimentos frescos no vendidos de los supermercados a los más necesitados con una bicicleta de carga. "Recuperiamoci. Devolvamos la vida a los alimentos" es el nuevo gran proyecto de solidaridad social a favor de las personas que viven en situaciones de especial dificultad económica, que aúna la lucha contra el despilfarro, la solidaridad y la movilidad sostenible.
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Distribuya alimentos frescos no vendidos de los supermercados a los más necesitados con uno bicicleta de carga. "vamos a recuperar Devolvamos la comida a la vida"Es el nuevo proyecto importante de solidaridad social a favor de las personas que viven en situaciones de especial dificultad económica, que reúne lucha contra el derroche, solidaridad y movilidad sostenible.
Promovido por Cáritas, Banco de Alimentos y Grupos de Voluntariado Vicentino, en particular 'Casa Sappa', cuyo objetivo es conectar en red la oferta de excedentes de alimentos frescos de supermercados y tiendas con la demanda potencial de 'consumidores sin poder adquisitivo', el proyecto ayudará a los ciudadanos en situación de pobreza que pasan hambre llevándoles ayuda alimentaria a bordo de una bicicleta de carga.
El ciclo de transporte, equipado con caja trasera especial con contenedores especiales que permiten el almacenamiento de alimentos frescos durante el tiempo necesario para su distribución, es un vehículo ecosostenible que, por lo tanto, puede circular por cualquier parte de la ciudad, incluso en las calles cerradas al tráfico de automóviles. Y con cero emisiones. El proyecto garantiza desde principios de agosto hasta aprox. 100 familias de Alejandría una compra semanal. Cada tarde, a las 19.30 horas, la bicicleta de carga especial pasa, de hecho, en las dos panaderías del centro que ya se han unido para recoger unos 30-35 kilos de productos, además de los 10-12 litros de leche y derivados recuperados. de los supermercados, que luego se redistribuyen, de forma rápida y funcional, al albergue, al centro de acogida de mujeres y a la 'Tavola amica'.
“Las experiencias nacionales - explica Marco Santi, presidente de Opere di Giustizia e Carità - muestran cómo anualmente se tiran a la basura 4 mil toneladas de alimentos comestibles con un desperdicio de 4 mil millones de euros. Fomentar la recogida de estos alimentos constituye un recurso adicional a los servicios que nuestra asociación gestiona para personas en dificultad, con el comedor y los albergues de hombres y mujeres. Con esta nueva iniciativa se pretende garantizar un número importante de familias, al menos 100, una compras semanales de alimentos frescos, monitoreando los efectos de esta ayuda en el comportamiento y cualquier cambio en la condición de partida de los beneficiarios”.
El primer socio del proyecto es el Centro de Servicio Voluntario que, a través del Fondo Voluntario Especial de Piedmont, proporcionó una contribución económica utilizada para la compra de un medio de transporte especial, la bicicleta de carga. Cissaca, Asl, Diocesi y Cooperativa Company ponen a disposición voluntarios que se encargan de la coordinación, la selección de beneficiarios y también el desarrollo de herramientas de seguimiento. En particular, la Diócesis concede en préstamo gratuito para uso en la cocina, así como equipos y un almacén en el antiguo Seminario de Santa Chiara. El objetivo para el futuro inmediato es asistir a cada vez más familias, además de las diez que ya acuden cada día a recoger pan y otros productos.
El proyecto, en esta primera fase, tendrá una duración de un año. Pero la esperanza, subraya Giampaolo Mortara, director de Cáritas, "es que no sólo alcance los resultados que se ha propuesto en un principio, sino que los supere". Por eso Mortara lanza un llamamiento a los supermercados y tiendas de abarrotes en Alejandría para que se unan al equipo: "Nuestra bicicleta de carga y nuestros voluntarios están listos y pueden llegar fácilmente a ellos en cualquier parte de la ciudad". ¿Por qué unirse? Porque sé que se trata de una respuesta concreta a la pobreza creciente que propone una hermosa modelo de reciprocidad basado en el don. He aquí un ejemplo de economía de reciprocidad capaz de incidir en la cultura del descarte e inducir a la gente a repensar sus estilos de vida y consumo.
Roberto Ragni
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