Non, nous ne vous disons pas un canular. Le daisugi est une ancienne technique de taille japonaise qui pourrait lutter contre la déforestation.
Il est sur le point de finir écrasé, sa mère le sauveLe daisugi est une ancienne technique de taille japonaise du XNUMXème siècle qui permet de produire du bois sans avoir à abattre l'arbre.
La culture japonaise nous émerveille toujours par ses traditions et sa philosophie de vie. Cette fois, il le fait avec Daisugi, une ancienne technique forestière japonaise qui permet d'obtenir du bois sans abattre l'arbre. La méthode présente des similitudes avec l'art du bonsaï, mais à grande échelle, et est idéale pour lutter contre la déforestation et produire du bois de haute qualité.
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Daisugi est principalement utilisé sur les arbres cryptomeria - plus communément appelés cèdres rouges du Japon - plantés spécifiquement à cet effet. Les cèdres sont taillés strictement à la main, ne laissant pousser que les branches supérieures à partir desquelles les nouvelles branches vont germer. Ces nouvelles pousses, suivant des règles précises, deviendront un bois idéal : parfaitement homogène, droit et totalement exempt de nœuds.
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À première vue, il semblerait que les cèdres poussent au-dessus d'autres cèdres. Un seul arbre peut pousser jusqu'à 200 pousses à la fois et produire du bois pendant 300 à XNUMX ans avant de s'épuiser.
L'histoire du DaisugiVers l'an 1300, la méthode a été inventée par les habitants de Kitayama, une zone montagneuse située à environ 20 km au nord-ouest de la ville de Kyoto, pour résoudre le problème de pénurie de matières premières. À l'époque, il était très difficile de planter et de faire pousser des arbres sur les pentes abruptes de la région et tout le monde ne pouvait pas avoir le bois nécessaire pour construire sa maison.
La technique Daisugi est donc née dans le but de réduire le nombre de plantations, d'accélérer le cycle de récolte et de produire du bois plus résistant. A partir d'un seul arbre, douze à cent troncs peuvent pousser à la fois, essentiellement un bois, et le bois est produit pendant trois cents ans. "Shirosugi", l'arbre mère du cèdre de Kitayama a 500 ans et pendant toutes ces années, il n'a jamais perdu sa forme.
Usi del cedro à KitayamaÉtant une bûche lisse, elle a été largement utilisée pour la construction de salons de thé depuis la période Muromachi. Malheureusement, au fil des années, la demande de bois produit avec cette technique a considérablement diminué, mais grâce au travail des populations locales et à celui de diverses organisations, qui ont trouvé d'autres utilisations, elle n'a pas complètement disparu.
Le bois obtenu avec cette technique est 40% plus souple et deux fois plus résistant que celui du cèdre normal. De plus, sa forme droite en fait un matériau parfait pour les poutres et les plafonds qui doivent respecter certains paramètres esthétiques et être résistants en même temps. Grâce à sa beauté, le Daisugi a beaucoup de succès dans les jardins des maisons puisque les arbres taillés avec cette technique acquièrent une forme très particulière et attrayante.
Dans un monde où tout va vite et où nous devons protéger nos forêts et faire face au changement climatique, le Daisugi montre un potentiel énorme et précieux.
Fonte : Coopérative de production Kyoto Kitayama Maruta
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