Leite em pó contaminado: menos 3-MCPD, mas ainda glicidol em algumas marcas analisadas por um novo teste

    Não guarde o abacate assim: é perigoso

    Quando as mães, por vários motivos, não podem amamentar, elas têm que usar fórmula. Mas substâncias controversas foram identificadas várias vezes nesse ingrediente, que deve ser absolutamente livre de poluentes. Agora, um novo teste faz um balanço da situação, mostrando uma situação melhorando.





    A revista suíça K-Tipp mandou examiná-lo por um laboratório especializado 10 pacotes de leite em pó de diferentes marcas. Os especialistas procuraram especificamente o 3-MCPD e o glicidol, substâncias que são formadas quando as gorduras e óleos necessários para a produção de leite em pó são aquecidos. O primeiro pode causar danos aos órgãos, enquanto o último é um "provável cancerígeno".

    O teste determinou a atual Ingestão Diária Tolerável (TDI) de poluentes especificada pela Autoridade Europeia de Segurança Alimentar. Nos produtos amostrados, a revista especifica de imediato, nenhum dos produtos passou no TDI. Mas isso não quer dizer que vestígios dessas substâncias não tenham sido realmente encontrados.

    Os resultados

    Os resultados do teste foram reconfortantes: K-Tipp escreve que a fórmula infantil atualmente contém menos poluentes (em particular 3-MCPD) do que no passado. Em 2017, a mesma revista realizou uma investigação semelhante e encontrou uma contaminação muito pior. (Leia também: Leite artificial contaminado por 3-MCPD -LE MARCHE).

    O menor valor de 3-MCPD foi encontrado no leite Pré 1 Clássico de Bimbosan (portanto considerado o melhor produto no teste) enquanto ai últimos lugares encontramos, marcados em vermelho, Hipp Pré Bio Combiotik, Nestlé Beba Optipro Pre e Nesté Beba Optipro, penalizados porque o laboratório identificou pequenas quantidades de glicidol dentro deles.

    Não existe um valor de tolerância para o glicidol e dado que os lactentes são particularmente sensíveis aos poluentes, a revista decidiu desvalorizar os produtos que o continham, ainda que em doses muito pequenas e dentro dos limites legais, pois fomos obrigados a especificar tanto Nestlé como Hipp.


    Na tabela a seguir você encontrará todo o ranking.


    Leite em pó contaminado: menos 3-MCPD, mas ainda glicidol em algumas marcas analisadas por um novo teste

    @ K-Iipp


    Fonte: K-Tip

    Veja também:

    • Hidrocarbonetos encontrados no leite em pó. Entre os piores Nestlé, Humana e Novalac (mais uma vez)
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    • Leite artificial para bebês: encontre micotoxinas (e até antibióticos). O teste nas marcas mais conhecidas
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