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Como limpar completamente sua fritadeira e qual manutenção fazer para mantê-la com a máxima eficiência
A fritadeira requer manutenção e limpeza adequadas para garantir a máxima eficiência, mesmo ao longo do tempo. Portanto, não basta escolher uma fritadeira de qualidade, você também deve cuidar dela e não subestimar a manutenção.
A vantagem dos acionados a ar é que muitas vezes são equipados com cestos e gavetas removíveis que facilitam essas operações. Mas você precisa prestar atenção em algumas coisas em qualquer caso: aqui estão uma série de dicas e truques que ajudarão você a mantê-lo com eficiência máxima.
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Não limpe se ainda estiver quente
Parece óbvio, mas não é tão óbvio assim. Na verdade, não basta que a fritadeira esteja morna, é preciso deixá-la esfriar completamente antes de limpá-la. Seja por uma questão de segurança ou porque você pode danificá-lo. Se você fritou alimentos com um molho particularmente pegajoso, no entanto, você pode limpar a cesta e a gaveta enquanto eles estão um pouco quentes, para que saia mais fácil.
Não demore muito na limpeza
Não deixe migalhas e pedaços de comida assentarem durante a noite se você não quiser que a cesta e a gaveta se tornem um pesadelo para limpar. Quando terminar de cozinhar, desconecte a fritadeira, deixe esfriar e esvazie qualquer resíduo de óleo ou molho da gaveta com uma toalha de papel ou pano absorvente.
Evite sprays
Pulverize aqui, pulverize ali e a fritadeira não é a mesma depois de alguns meses. Osorar limpadores, especialmente se agressivos, correm o risco de danificar o invólucro externo. Não só isso, os produtos químicos pulverizados podem acabar no interior.
Melhor preferir o antigo método de água quente com sabão, mergulhando um pano nele e limpando-o suavemente na fritadeira. O mesmo método deve ser usado para limpar os cestos de cozimento que geralmente são cobertos com um delicado revestimento antiaderente.
Use a máquina de lavar louça para peças removíveis
Dissemos que muitas fritadeiras agora estão equipadas com peças removíveis que facilitam a vida! Basta retirá-los e colocá-los na máquina de lavar louça, retirando grandes resíduos de alimentos antes de iniciar a lavagem. Sempre leia as instruções para descobrir quais peças da sua fritadeira, incluindo a cesta, você pode colocar na lava-louças
Remova os resíduos de alimentos com espátulas de madeira ou escova de dentes
Se você encontrar resíduos de alimentos secos no cesto, evite usar metal, é melhor mergulhar o cesto em água morna, adicionar um pouco de detergente e removê-lo com uma espátula de madeira. Se os alimentos ficarem presos no ventilador ou em outros espaços, você também pode usar uma escova de dentes velha e limpa. Use um espeto de madeira ou palito para remover os alimentos presos nos orifícios da cesta
Deixe a fritadeira secar completamente
Estamos todos com pressa, mas a fritadeira precisa de tempo para secar bem. É proibido armazená-lo antes de secar completamente, o interior úmido pode causar mofo, manchas de calcário e maus cheiros.
Use limão para remover maus cheiros
Acontece que apesar de toda a sua boa vontade em limpar a fritadeira corretamente, os maus cheiros permanecem. Neste caso, nada melhor do que algumas rodelas de limão. Use-os para limpar o interior, é um remédio excepcional contra os maus odores.
Veja também: Como limpar com limão: 10 usos e receitas
Ácido cítrico para manchas de calcário
Se, apesar das precauções, se formaram manchas de calcário dentro do cesto ou da fritadeira, use uma solução de ácido cítrico a 15% (150 mg em um litro de água), borrife e deixe descansar por alguns segundos e depois esfregue. bom como novo. (Leia também: 10 remédios caseiros para descalcificação)
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