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Cómo limpiar a fondo su freidora de aire y qué mantenimiento hacer para mantenerla con la máxima eficiencia
La freidora de aire requiere un mantenimiento y una limpieza adecuados para garantizar la máxima eficiencia incluso con el tiempo. Así que no basta con elegir una freidora de calidad, también hay que cuidarla y no subestimar el mantenimiento.
La ventaja de los neumáticos es que suelen estar equipados con cestas y cajones extraíbles que facilitan estas operaciones. Pero hay que prestar atención a algunas cosas en cualquier caso: aquí tienes una serie de trucos y consejos que te ayudarán a mantener su máxima eficiencia.
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No lo limpie si todavía está caliente.
Parece obvio, pero en realidad no lo es tanto. De hecho, no basta con que la freidora esté tibia, hay que dejarla enfriar completamente antes de limpiarla. Ya sea por un tema de seguridad o porque podrías estropearlo. Sin embargo, si has frito alimentos con una salsa particularmente pegajosa, puedes limpiar la canasta y el cajón mientras están un poco calientes para que se despeguen más fácilmente.
No demores demasiado en limpiar
No dejes que las migas y los restos de comida se asienten durante la noche si no quieres que la cesta y el cajón se conviertan en una pesadilla para limpiar. Cuando haya terminado de cocinar, desenchufe la freidora, déjela enfriar y luego vacíe cualquier residuo de aceite o salsa del cajón extraíble con una toalla de papel o un paño absorbente.
Evite los aerosoles
Pulverizar por aquí, pulverizar por allá y la freidora no es la misma al cabo de unos meses. la soren limpiadores, especialmente si son agresivos, corren el riesgo de dañar la carcasa externa. No solo eso, los químicos rociados pueden terminar adentro.
Es mejor preferir el método antiguo de agua jabonosa caliente, mojando un paño y frotándolo suavemente en la freidora. Se debe utilizar el mismo método para limpiar las cestas de cocción que, por lo general, están cubiertas con una delicada capa antiadherente.
Usa el lavavajillas para piezas removibles
¡Dijimos que muchas freidoras ahora están equipadas con piezas extraíbles que hacen la vida más fácil! Simplemente retírelos y colóquelos en el lavavajillas, eliminando los residuos de alimentos grandes antes de comenzar el lavado. Siempre lea las instrucciones para averiguar qué piezas de su freidora de aire, incluida la canasta, puede poner en el lavavajillas
Retire los restos de comida con espátulas de madera o un cepillo de dientes.
Si encuentra restos de comida seca en la cesta, evite usar metal, es mejor sumergir la cesta en agua tibia, añadir un poco de líquido lavavajillas y retirarlo con una espátula de madera. Si hay comida atascada en el ventilador o en otros espacios, también puedes usar un cepillo de dientes viejo y limpio. Use una brocheta de madera o un palillo para quitar la comida atrapada en los agujeros de la canasta
Deje que la freidora se seque completamente
Todos tenemos prisa, pero la freidora necesita tiempo para secarse correctamente. Está prohibido almacenarlo antes del secado completo, la humedad del interior provocaría moho, manchas de cal y malos olores.
Usa limón para eliminar los malos olores
Sucede que a pesar de toda tu buena voluntad en limpiar la freidora de aire adecuadamente, los malos olores permanecen. En este caso, nada mejor que unas rodajas de limón. Úsalos para limpiar el interior, es un remedio excepcional contra los malos olores.
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Ácido cítrico para las manchas de cal
Si a pesar de las precauciones se han formado manchas de cal en el interior de la cesta o freidora, utiliza una solución de ácido cítrico al 15% (150 mg en un litro de agua), rocía y deja reposar unos segundos y luego frota y quedará como como nuevo. (Lea también: 10 remedios caseros para descalcificar)
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