Airfryer : les astuces à connaître pour la nettoyer (et ne pas perdre son efficacité)

Airfryer : les astuces à connaître pour la nettoyer (et ne pas perdre son efficacité)

Comment nettoyer soigneusement votre friteuse à air et quel entretien faire pour la maintenir au maximum de son efficacité

Il est sur le point de finir écrasé, sa mère le sauve

Comment nettoyer soigneusement votre friteuse à air et quel entretien faire pour la maintenir au maximum de son efficacité

La friteuse à air nécessite un entretien et un nettoyage appropriés pour assurer une efficacité maximale même dans le temps. Il ne suffit donc pas de choisir une friteuse de qualité, il faut aussi en prendre soin et ne pas sous-estimer l'entretien.





L'avantage des pneumatiques est qu'ils sont souvent équipés de paniers et de tiroirs amovibles qui facilitent ces opérations. Mais il faut faire attention à certaines choses dans tous les cas : voici une série de trucs et astuces qui vous aideront à le maintenir au maximum de son efficacité.  

Lire aussi : Airfryer : qu'est-ce que c'est, différences entre les modèles et lequel choisir pour cuisiner sans huile)

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Ne le nettoyez pas s'il est encore chaud

Cela semble évident, mais ce n'est pas vraiment si évident. En effet, il ne suffit pas que la friteuse soit tiède, il faut la laisser complètement refroidir avant de la nettoyer. Soit pour une question de sécurité, soit parce que vous pourriez l'endommager. Si vous avez frit des aliments avec une sauce particulièrement collante, vous pouvez nettoyer le panier et le tiroir pendant qu'ils sont un peu chauds pour qu'ils se détachent plus facilement.

Ne retardez pas trop le nettoyage

Ne laissez pas les miettes et les morceaux de nourriture se déposer du jour au lendemain si vous ne voulez pas que le panier et le tiroir deviennent un cauchemar à nettoyer. Lorsque vous avez terminé la cuisson, débranchez la friteuse à air, laissez-la refroidir, puis videz tout résidu d'huile ou de sauce du tiroir coulissant avec une serviette en papier ou un chiffon absorbant. 

Eviter les sprays 

Vaporisez ici, vaporisez là et la friteuse n'est plus la même après quelques mois. Le spriez les nettoyeurs, surtout s'ils sont agressifs, ils risquent d'endommager l'enveloppe extérieure. De plus, les produits chimiques pulvérisés peuvent se retrouver à l'intérieur.


Mieux vaut préférer l'ancienne méthode de l'eau chaude savonneuse, en y trempant un chiffon et en l'essuyant délicatement sur la friteuse. La même méthode doit être utilisée pour nettoyer les paniers de cuisson qui sont généralement recouverts d'un revêtement antiadhésif délicat. 


Utilisez le lave-vaisselle pour les pièces amovibles

Nous l'avons dit, de nombreuses friteuses sans huile sont désormais équipées de pièces amovibles qui facilitent la vie ! Retirez-les simplement et placez-les dans le lave-vaisselle, en éliminant les gros résidus alimentaires avant de commencer le lavage. Lisez toujours les instructions pour savoir quelles pièces de votre friteuse à air, y compris le panier, vous pouvez mettre au lave-vaisselle. 

Enlevez les résidus alimentaires avec des spatules en bois ou une brosse à dents

Si vous trouvez des résidus d'aliments séchés dans le panier, évitez d'utiliser du métal, il est préférable de plonger le panier dans de l'eau tiède, d'ajouter un peu de liquide vaisselle, et de le retirer avec une spatule en bois. Si des aliments sont coincés dans le ventilateur ou dans d'autres espaces, vous pouvez également utiliser une vieille brosse à dents propre. Utilisez une brochette en bois ou un cure-dent pour retirer les aliments coincés dans les trous du panier

Laissez la friteuse sécher complètement

Nous sommes tous pressés, mais la friteuse à air a besoin de temps pour sécher correctement. Il est interdit de le ranger avant séchage complet, l'intérieur humide provoquerait moisissures, taches de calcaire et mauvaises odeurs. 

Utilisez du citron pour éliminer les mauvaises odeurs

Il arrive que malgré toute votre bonne volonté à bien nettoyer la friteuse à air, les mauvaises odeurs persistent. Dans ce cas, rien de mieux que quelques rondelles de citron. Utilisez-les pour nettoyer l'intérieur, c'est un remède exceptionnel contre les mauvaises odeurs. 


Lire aussi: Comment nettoyer avec du citron : 10 utilisations et recettes

Acide citrique pour les taches de calcaire

Si malgré les précautions, des taches de calcaire se sont formées à l'intérieur du panier ou de l'airfryer, utilisez une solution d'acide citrique à 15% (150 mg sur un litre d'eau), vaporisez et laissez reposer quelques secondes puis frottez et ce sera aussi bon que neuf. (Lire aussi : 10 remèdes de détartrage faits maison)


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