Piments parfumés à l'exploitation des enfants : l'histoire d'enfants rarámuri dans les champs de jalapeños mexicains

Ne mangez pas les jalapeños, plus de 600 mineurs indigènes rarámuri travaillent dans des conditions de semi-esclavage dans les champs mexicains de ce piment.

Les garçons et les filles ont le droit d'accéder à une éducation de qualité et de se développer par le jeu ; cependant dans le monde, certains d'entre eux vivent dans des contextes tellement précaires et non protégés qu'ils sont exploités et contraints de travailler. C'est le cas des mineurs indigènes rarámuri qui, dans un silence total, travaillent dans les champs de piments jalapeños et vivent avec leurs parents dans des formes d'esclavage moderne.

Depuis 2018, 623 mineurs - dont 211 de moins de 15 ans - ont été recensés dans les champs agricoles de Chihuahua grâce à 493 contrôles, selon les données du Secrétariat d'Etat au travail et à la sécurité sociale (STPS). Le travail des enfants a augmenté de 8 % par rapport à l'année précédente, au cours de laquelle au moins 15 enfants sont morts dans les camps.

Selon une enquête d'El País, en septembre dernier, une fillette de six ans a été renversée par un bus dans une ferme de la ville de Camargo alors que ses parents cueillaient des piments, et un autre enfant de trois ans est décédé d'une maladie non encore identifiée. conducteur ivre.

« Ils l'ont écrasé et n'ont rien fait », s'indigne son père Juan, qui n'a même pas pu voir son bébé puisqu'il ne s'est permis de perdre qu'une journée de travail, celle de l'enterrement.

Bon nombre des décès d'enfants dans les cultures sont causés par des investissements dans les voitures. En effet, nombreux sont ceux qui partent en voiture sans vérifier s'il y a des enfants sous les voitures, à la recherche de la seule ombre existant dans le torride Chihuahua. En plus de cela, il y a aussi des coups de chaleur causés par des températures élevées, comme cela est arrivé à une fille rarámuri en 2018.

Les champs de jalapeños à la place de l'école

L'année dernière, les autorités de Camargo ont trouvé 24 enfants rarámuri travaillant dans des champs agricoles et seulement 18 étaient scolarisés. La seule salle de classe mobile pour cette population est à 36 kilomètres et la salle de classe fixe la plus proche est à 250 kilomètres. Autre option, une femme du village s'occupe des petits pour 50 pesos (2 euros) par jour, un prix caritatif, mais considérant que les journaliers des champs de jalapeños ne gagnent qu'entre 150 et 250 pesos par jour. (de 6 à 10 euros), verser le quart de leur maigre salaire pour cela relève presque du luxe.

Pour ne pas laisser les enfants seuls sans être pris en charge en aucun lieu ou chez les « patrons », ces travailleurs préfèrent les emmener avec eux pour ramasser des jalapeños. Une fois dans les camps, certains d'entre eux travaillent jusqu'à 15 heures par jour sous la menace d'un licenciement et sans salaire ni salaire inférieur au minimum. Pendant tout ce temps, personne ne peut s'arrêter et vous avez une chance de vous lever et de lever les yeux juste pour vider l'un des 20 seaux qu'ils doivent, à tout le moins, remplir pour gagner leur maigre salaire.

Rarámuri, un peuple oublié

À une certaine époque, les moyens de subsistance des Rarámuris - également connus sous le nom de tarahumara - provenaient de la récolte du maïs et des haricots qu'ils plantaient dans les montagnes escarpées, mais la sécheresse a anéanti toutes leurs récoltes. Beaucoup ont été forcés de fuir leurs terres à la suite de l'attaque du crime organisé qui contrôle l'exploitation forestière illégale, la plantation de pavot, la marijuana et l'exploitation minière.

Environ 30.000 XNUMX agriculteurs migrants arrivent chaque année pour récolter des jalapeños. Leur petite taille et leurs petites mains sont très "appréciées", même si cette gratitude n'apporte rien d'autre que l'esclavage.

Les exactions contre ce peuple indigène, composé de quelque 120.000 XNUMX membres, ne sont pas nouvelles. Leur intégration n'a jamais été encouragée et il est courant de les voir mendier dans les rues des principales villes et destinations touristiques du pays. Les travailleurs agricoles indigènes des régions pauvres du centre et du sud du Mexique sont particulièrement vulnérables au travail forcé dans le secteur agricole en raison de leurs faibles niveaux d'éducation, des barrières linguistiques et de la discrimination.

Le prix du jalapeño : la petite enfance des enfants

L'UNICEF en 2013 a indiqué qu'environ la moitié des familles mexicaines ayant des emplois instables qui ont des enfants mineurs qui travaillent sont autochtones; et que ces garçons et ces filles contribuent pour 41 % au revenu familial. Dans l'État de Chihuahua, 42.760 1,9 mineurs travaillent, ce qui correspond à XNUMX % du total du pays. Le travail forcé et l'exploitation des enfants dans la production de piment se produisent principalement dans les petites et moyennes exploitations agricoles dans des régions telles que la Basse-Californie, Chihuahua, Jalisco et San Luis Potosí, et bien qu'il s'agisse d'un problème connu, peu ou rien n'est fait.

Le Département américain des affaires internationales du travail a une fois de plus inclus le piment dans sa dernière liste d'aliments préparés avec le travail des enfants et le travail forcé, mais l'inclure n'est pas suffisant. Des actions concrètes doivent être mises en œuvre en faveur des enfants et des communautés autochtones. Bien que l'exploitation de mineurs dans les champs soit passible d'une peine d'emprisonnement et malgré l'ouverture de 38 procédures de sanction contre les producteurs, dans aucun des cas il n'a été condamné et seulement dans deux cas les autorités de l'État ont prononcé des sanctions financières.

Ces petits ne sont pas invisibles, ils existent et aimeraient jouer et échanger des seaux pleins de jalapeños contre une vie libre.

Source : El País / STPS / DOL