Não coma os jalapeños, mais de 600 menores indígenas rarámuri trabalham em condições de semi-escravidão nos campos mexicanos desta pimenta.
Meninos e meninas têm direito ao acesso à educação de qualidade e ao desenvolvimento por meio da brincadeira; no entanto, no mundo, alguns deles vivem em contextos tão precários e desprotegidos que são explorados e forçados a trabalhar. É o caso dos menores indígenas rarámuri que em total silêncio trabalham nas plantações de pimentas jalapeños e junto com seus pais vivem formas de escravidão moderna.
Desde 2018, 623 menores - incluindo 211 menores de 15 anos - foram identificados nos campos agrícolas de Chihuahua graças a 493 inspeções, segundo dados da Secretaria de Estado do Trabalho e Previdência Social (STPS). O trabalho infantil aumentou 8% em relação ao ano anterior, em que pelo menos 15 crianças morreram nos campos.
De acordo com uma investigação do El País, em setembro passado uma menina de seis anos foi atropelada por um ônibus em uma fazenda na cidade de Camargo enquanto seus pais colhiam pimentas, e outra de três anos morreu de uma doença ainda não identificada. motorista bêbado.
“Eles o atropelaram e não fizeram nada”, diz seu pai Juan com raiva, que nem chegou a ver seu bebê porque só se permitiu perder um dia de trabalho, o do enterro.
Muitas das mortes de crianças nas plantações são causadas por investimentos em carros. De fato, são muitos os que saem de carro sem verificar se há crianças embaixo dos carros, em busca da única sombra existente no tórrido Chihuahua. Além disso, há também a insolação causada pelas altas temperaturas, como aconteceu com uma garota rarámuri em 2018.
Os campos de jalapeños em vez da escolaNo ano passado, as autoridades de Camargo encontraram 24 crianças rarámuri trabalhando em campos agrícolas e apenas 18 estavam na escola. A única sala de aula móvel para essa população fica a 36 quilômetros e a sala de aula fixa mais próxima fica a 250 quilômetros. Há outra opção, uma mulher da aldeia cuida dos pequenos por 50 pesos (2 euros) por dia, um preço de caridade, mas considerando que os trabalhadores diários dos campos de jalapeños ganham apenas entre 150 e 250 pesos por dia. (de 6 a 10 euros), pagar um quarto do seu mísero salário por isso é quase um luxo.
Para não deixar as crianças sozinhas sem serem atendidas em nenhum lugar ou com os "patrões", esses trabalhadores preferem levá-las para coletar jalapeños. Uma vez nos acampamentos, alguns deles trabalham até 15 horas por dia sob ameaça de demissão e sem remuneração ou salários abaixo do mínimo. Durante todo esse tempo ninguém pode parar e você tem a chance de se levantar e olhar para cima apenas para esvaziar um dos 20 baldes que, no mínimo, eles precisam encher para ganhar seu magro salário.
Rarámuri, um povo esquecidoAo mesmo tempo, o sustento dos Rarámuris - também conhecidos como tarahumara - vinha da colheita do milho e do feijão que plantavam nas montanhas escarpadas, mas a seca acabou com todas as suas colheitas. Muitos foram forçados a fugir de suas terras como resultado do ataque do crime organizado que controla a extração ilegal de madeira, plantio de papoula, maconha e mineração.
Aproximadamente 30.000 agricultores migrantes chegam a cada ano para colher jalapeños. Sua baixa estatura e mãos pequenas são muito "apreciadas", mesmo que essa gratidão não traga nada além de escravidão.
Os abusos contra esse povo indígena, formado por cerca de 120.000 mil membros, não são novidade. Sua integração nunca foi promovida e é comum vê-los mendigando nas ruas das principais cidades e destinos turísticos do país. Trabalhadores agrícolas indígenas em regiões pobres do centro e sul do México são particularmente vulneráveis ao trabalho forçado no setor agrícola devido aos baixos níveis de educação, barreiras linguísticas e discriminação.
O preço do jalapeño: a infância das criançasO UNICEF em 2013 indicou que cerca de metade das famílias mexicanas com empregos instáveis que têm filhos menores trabalhando são indígenas; e que esses meninos e meninas contribuem com 41% da renda familiar. No estado de Chihuahua trabalham 42.760 menores, o que corresponde a 1,9% do total do país. O trabalho forçado e a exploração infantil na produção de pimenta ocorre principalmente em pequenas e médias fazendas em regiões como Baja California, Chihuahua, Jalisco e San Luis Potosí e, embora seja um problema conhecido, pouco ou nada é feito.
O Departamento de Assuntos Trabalhistas Internacionais dos EUA mais uma vez incluiu o pimentão em sua última lista de alimentos feitos com trabalho infantil e forçado, mas incluí-lo não é suficiente. Ações concretas devem ser implementadas em favor das crianças e comunidades indígenas. Embora a exploração de menores no campo seja punível com prisão e apesar de terem sido abertos 38 processos sancionatórios contra os produtores, em nenhum dos casos foi condenado e apenas em dois casos as autoridades estatais impuseram sanções pecuniárias.
Esses pequeninos não são invisíveis, eles existem e gostariam de brincar e trocar baldes cheios de jalapeños por uma vida livre.
Fonte: El País / STPS / DOL
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