Jardins urbains et pollution. Cultiver un potager en ville est-il vraiment sûr ? Ceux qui vivent dans une grande ville peuvent être plus préoccupés par la pollution des sols que les autres.
Il est sur le point de finir écrasé, sa mère le sauve
Cultivez un potager en ville est-ce vraiment sûr ? Les habitants d'une métropole peuvent être plus préoccupés que d'autres parpollution terrestre. Heureusement, il y a soluzioni remédier et prévenir les pollution des sols.
Bien laver les fruits et légumes - comme on le ferait pour les achats en supermarché - reste une bonne habitude. Si le problème de pollution est sérieux, il existe une solution très simple : acheter des légumes biologiques et cultivés naturellement dans des fermes à la campagne. Voici quelques conseils pour limiter la pollution dans les jardins urbains.
Lire aussi : Jardins urbains : le danger des métaux lourds
index
Cultiver en pot
Les dangers de la pollution des sols sont contenus par le choix de cultiver en pot. Grâce à ce type de culture, en effet, nous partons de zéro en ce qui concerne choix du sol sur lequel les plantes pousseront. Ici alors on optera pour une terre de qualité, certifiée biologique et non obtenue à partir de déchets et déchets potentiellement polluants. Ainsi, vous obtiendrez une garantie supplémentaire. Les plus chanceux pourront enrichir les vases avec del sol de sous-bois collectés dans des zones naturelles à l'écart de la circulation.
2) Test de sol
Si vous avez l'intention de démarrer un vrai potager, et peut-être envisagez-vous de créer un jardin social ou un jardin partagé dans une grande ville, contactez un expert qui pourra effectuer les tests nécessaires pour vérifier la présence de métaux lourds ou polluants dans le sol. Vous pouvez décider d'aller dans une autre zone, plus propre, ou de recourir à une décharge, qui est sans danger.
3) Remédiation
L'une des techniques d'assainissement les plus intéressantes consiste à utiliser des chanvre, ou d'autres espèces végétales appropriées, et est appelé phytoremédiation. Il s'agit de cultiver des plantes sur des sols pollués capables d'absorber les agents nocifs et de restaurer la santé du sol. Les délais de réalisation sont plus longs qu'une remise en état normale, mais le résultat est plus durable.
Lire aussi : Chanvre : 10 usages dans les secteurs les plus divers
4) Jardinage en conteneur
C'est une solution appropriée pour quiconque en possède un espace assez grand, sans avoir la possibilité de renouveler le sol à la base, qui pourrait être pollué. Voici donc la suggestion d'utiliser des dieux caissons à placer sur la surface du jardin et à remplir de terreau et de compost domestique de haute qualité, afin d'éviter le contact des plantes avec des sols à risque de pollution. Il s'agit d'une méthode recommandée par le Département des sciences du sol de la Université d'État de Caroline du Nord dans le document "Minimiser les risques de contaminants du sol dans les jardins urbains".
5) Compost maison
Une partie de la pollution qui risque d'affecter les jardins urbains provient également de l'utilisation de engrais chimiques. Comment penser profiter de légumes sains si l'on choisit de les asperger de substances synthétiques non identifiées et potentiellement toxiques pour la santé ? Ici donc, pour enrichir notre sol et permettre aux plantes de pousser plus abondamment, on peut penser à recourir à compostage domestique, dans des coffrets externes ou dans un compositeur du balcon. Ainsi, grâce aux déchets des fruits et légumes, de nouveaux aliments vraiment sains verront le jour. Le compost enrichit le sol et limite en même temps les risques liés à la présence d'éventuels contaminants.
Lisez aussi : Comment construire votre propre composteur de balcon
Pesticides et insecticides
Un autre facteur de pollution des jardins urbains est représenté par l'utilisation de pesticides et d'insecticides. Pas tout horticulteurs urbains, en fait, ils choisissent des méthodes de culture biologiques et naturelles, bien qu'ils aient opté pour lasoi. Le conseil est d'oublier les nombreux produits que l'on trouve en solde et de se fier à remèdes naturels, en partant des inter-associations entre légumes, jusqu'aux macérats à base d'ail, d'oignon ou d'ortie pour prévenir et traiter les maladies des plantes.
LIRE aussi: 12 engrais et pesticides bio à faire soi-même contre les nuisibles du jardin
Lavage des légumes
Le bon sens vous conseille bien laver tous les légumes, à la fois ceux que nous achetons et ceux que nous cultivons dans notre jardin. S'il s'agit d'un potager de ville, les experts deUniversité de Californie suggérons d'enlever les feuilles et les parties les plus externes des légumes avant de les laver, en faisant particulièrement attention à la peau. Pour plus de sécurité, les experts recommandent de réaliser des tests d'évaluation de la pollution sur les produits de votre jardin.
Hygiène personnelle et des outils
Si vous n'êtes pas sûr de la composition du sol de votre jardin et de la présence éventuelle de contaminants, pensez à porter des gants pendant le semis, la récolte et le repiquage. Lavez-vous toujours très bien les mains après avoir travaillé dans le jardin et changez de chaussures avant d'entrer dans la maison. Comme le suggèrent les experts californiens, il est bon d'éviter que les enfants n'ingèrent accidentellement la terre recueillie dans le jardin. Aussi, il est très important garder les outils propres et enlever la rouille,
Cultivation
Lors du choix des légumes à planter, faites attention à types et Zone plus à risque que le jardin, par exemple, si une partie de celui-ci est plus exposée à la circulation. Les variétés qui restent le plus en contact avec la terre sont les légumes-racines et tubercules, comme les carottes, les pommes de terre, les radis, l'ail et les oignons. Moins de contacts sont attendus pour les plantes qui peuvent pousser en hauteur, comme les tomates, les courgettes et autres plantes grimpantes, qui seront moins exposées à la contamination. De l'avis des experts, le niveau de risque intermédiaire concerne la laitue, les salades, le chou et le brocoli.
Protection
Pensez à protéger au maximum votre jardin de ville. Pour de vrais jardins, il est très utile de créer quelques barrières naturelles vers l'extérieur, qui peuvent être constitués de haies, d'arbustes et de clôtures, qui limiteront l'exposition directe aux gaz polluants émis par le trafic. Quant au jardin sur le balcon, choisissez un espace qui ne donne pas directement sur la rue, protégez les plantes avec des filets et du tissu intissé et créez un coin qui leur est dédié, éventuellement protégé de l'extérieur par un filtrer ou d'une petite serre.
Marta Albè
Source photo : ncsu.edu
LIRE aussi:
Jardins urbains : le danger des métaux lourds
