2,700 cerdos recluidos en pésimas condiciones, encerrados en jaulas estrechas para la gestación, de apenas 50 centímetros de ancho, bárbaramente mutilados en el rabo y en las orejas, castrados sin anestesia con pocos días de nacidos. Algunos tienen heridas y llagas evidentes en el cuerpo y la cara, otros ya ni siquiera pueden mantenerse en pie, miran a la cámara con ojos de dolor y desesperación. A su alrededor, cerditos sin vida yacen aquí y allá. Estas son las crudas imágenes de la investigación realizada encubierta por activistas de The Humane Society of the United States (HSUS), en una granja intensiva de cerdos en Goodwell, Oklahoma, la Seaboard Foods, proveedora de la cadena de supermercados Walmart, la más grande de los Estados.
Está a punto de acabar atropellado, su madre lo salva
2,700 cerdos detenido en muy malas condiciones, encerrado en jaulas estrechas para gestación, apenas ancha 50 cm, bárbaramente mutilado de colas y orejas, castrado sin anestesia apenas unos días de edad. Algunos tienen obvio heridas y llagas en el cuerpo y en las caritas, otras ya no pueden ni mantenerse en pie, miran al lente con ojos de sufrimiento llenos de desesperación. Alrededor de ellos, pequeños cerdos sin vida yacen aquí y allá. Estas son las crudas imágenes de"investigación realizada encubierta por activistas de The Humane Society of the United States (HSUS), en una ganadería porcina intensiva Bien bien, en Oklahoma, Luisiana Alimentos del litoral, proveedor de la cadena de supermercados Walmart, el más grande de los Estados Unidos.
Sin embargo, el Seaboard, que produce alrededor de 4 millones de cerdos al año, se describe a sí misma como una empresa que se preocupa por el bienestar de los animales que cría. En el Informe de sostenibilidad y administración de 2008 explica que está comprometida "con el cuidado adecuado de los animales" y que tiene "la obligación moral y ética de elegir un trato humano para los animales". “Nuestros establos -continúa el informe- están diseñados para dar a los cerdos un espacio adecuado para comer, beber, descansar, dormir y moverse sin lastimarse”. Lástima que el HSUS ha documentado todo lo contrario, con imágenes que contradicen claramente lo declarado.
Precisamente por estas "declaraciones engañosas" y por los delitos y la falta de cualquier práctica atenta al bienestar animal, el 31/01 la asociación de derechos de los animales presentó una denuncia formal (aquí el pdf) contra Seaboard Corporation ante la Securities and Exchange Commission y la Comisión Federal de Comercio. “Llevamos más de un año intentando contactar con la empresa de forma privada para expresarle nuestra preocupación por los animales -explica el abogado Peter Brandt a The Huffington Post-, pero siempre se ha negado a responder”.
“Tomaremos lo necesario”, dice la cadena Walmart, de la cual, según explicó Dianna Gee, vocera de HSUS, la Alimentos del litoral es uno de los aprox 100 proveedores de cerdo, incluso si, especifica Gee, "solo aportan un pequeño porcentaje".
Pero lo trágico La difícil situación de los cerdos inmortalizada por activistas no es un caso raro. Miles, millones de cerdos en todo el mundo la padecen cada día, obligados a vivir encerrados en jaulas hacinadas, privados de la mínima libertad de movimiento, impedido en la práctica de los instintos afectivos y sexuales, mutilados, sometidos a constantes terapias antibióticas y hormonales, a un alumbrado ininterrumpido que les impide dormir, alimentados con alimentos inadecuados, químicos y antinaturales, obligados a respirar un aire saturado de químicos nocivos y pobre en oxígeno. Los animales así explotados manifiestan graves patologías orgánicas y psíquicas, que a menudo los vuelven agresivos. Un problema resuelto no mejorando las condiciones de detención, sino a través de la mutilación de colas y testículos.
Por ello, los pequeños son inmediatamente castrados, no por expertos sino por simples trabajadores que no recurren a anestesia alguna. Vivirán el resto de su corta y dolorosa vida en una caja de concreto con otros. 10-15 especímenes, en el interior de los cobertizos donde el calor muchas veces se vuelve insoportable en verano así como el olor a heces, orines y restos de comida. Cuando llegue el momento de la matanza, las pobres víctimas serán primero aturdidas y luego sacrificadas. Pero nadie, en realidad, se molestará en comprobar si realmente está inconsciente antes y después de la muerte, ni siquiera antes de bañar el cadáver en una tina de agua hirviendo.
No funciona mejor para las cerdas reproductoras que solo viven 2 años, mientras que en la naturaleza debería vivir unos 18 años. Tras el apareamiento, serán trasladados a pequeñas jaulas de hierro, como las documentadas en el vídeo, que impedirán cualquier movimiento. Unos días antes del parto los trasladarán a las salas de parto, donde, envueltos en una serie de tubos que dejan libre solo la parte inferior del cuerpo, pasarán unos 40-50 días, hasta que los cachorros sean trasladados a otros corrales. y las cerdas empezarán de nuevo el ciclo.
Esto es agricultura intensiva: lugares crueles, altamente contaminantes e inútiles. La única manera de evitar esto es dejar de comer animales. Salvar a estos pobres animales depende totalmente de nosotros.
Roberto Ragni
