Você está planejando um piquenique para um dos próximos fins de semana da primavera? Aqui estão algumas dicas úteis para você organizar um piquenique perfeito tanto do ponto de vista prático quanto em nome do respeito ao meio ambiente. Um piquenique pode ser verde, divertido e bem organizado ao mesmo tempo, graças a alguns pequenos truques que você pode facilmente colocar em prática na segunda-feira de Páscoa, 25 de abril, 1º de maio e além
Ele está prestes a acabar atropelado, sua mãe o salva
Você está organizando um pic nic para um dos próximos fins de semana da primavera? Aqui estão algumas dicas úteis para você organizar um piquenique perfeito tanto do ponto de vista prático quanto em nome do respeito ao meio ambiente. Um piquenique pode ser verde, divertido e bem organizado ao mesmo tempo, graças a alguns pequenos truques que você pode facilmente colocar em prática na segunda-feira de Páscoa, 25 de abril, 1º de maio e além.
1) Viagem para fora da cidade
Se você organizar um viagem para fora da cidade, tente se organizar para se deslocar da maneira mais ecológica possível, antes de tudo bicicleta ou com transportes públicos. Se a sua outra metade estiver mais longe, certifique-se de viajar com o menor número de carros possível. Assim, o seu piquenique será verdadeiramente verde desde o início. Se for de bicicleta, escolha o parque mais conveniente ou mais próximo. Lembre-se de dar preferência a áreas de descanso equipadas e sombreadas, talvez até para churrascos.
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2) Cesta de piquenique
Se você não tiver um real disponível cesta de piquenique, equipe-se com diferentes materiais e graças à reciclagem criativa, por exemplo, a partir de caixas de frutas e caixas de papelão. Aqui encontre uma ideia útil para transformar uma caixa de sapatos em uma cesta de piquenique. Você pode muito bem reutilizar mochilas velhas e malas de viagem para levar tudo o que precisa para um piquenique.
3) Organização
Ao organizar suas cestas de piquenique e quaisquer bolsas térmicas, não se esqueça de siga a ordem correta no armazenamento dos pratos que irá preparar. Na verdade, será muito mais conveniente colocar os alimentos que permanecerão na parte inferior do seu cardápio, como frutas e sobremesas. Enquanto no topo você colocará os primeiros pratos, por exemplo, os aperitivos. Armazene as bebidas nas laterais ou em um recipiente separado.
4) Porções individuais
Outra ideia muito conveniente, principalmente se você for numeroso e tiver filhos para administrar, é dividir preparações como focaccia e tortas salgadas, assim como os sanduíches clássicos em porções individuais. Além disso, você já pode preparar alguns recipientes personalizados com primeiros e segundos pratos, para que cada um tenha a sua própria "lancheira" pronta. Então você pode organizar ingredientes adicionais e outros pratos em bandejas ou em tigelas para compartilhar.
5) Ideias para o cardápio
Ideias para o Menu de piquenique de segunda-feira de Páscoa eles dependem muito dos gostos e preferências dos participantes. De qualquer forma, você pode pensar em preparar as clássicas tortas salgadas com recheio de legumes, que serão muito boas para saborear mesmo frias. É também altura de tirar a clássica salada de arroz, com legumes da época, ou de a reinventar com ingredientes diferentes dos habituais como espelta, quinoa e cevada. Para as sobremesas pode preparar tartes de compota e bolos moles, para servir já fatiados, sem esquecer as saladas de fruta, talvez já divididas em recipientes de dose única.
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6) Vegetais de churrasco
Você está pensando em organizar um piquenique de churrasco que envolva vegetarianos e veganos? Então enriqueça seu cardápio com alimentos grelhados alternativos à carne: legumes como courgettes, pimentos, beringelas e batatas, cogumelos, croutons de polenta, tofu, seitan, queijo para vegetarianos, todos acompanhados por saladas frescas da época.
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7) Louças e talheres reutilizáveis
Certifique-se de evitar ao máximo louças, copos e talheres descartáveis. Cada participante do piquenique pode ter a tarefa de trazer faca, garfo, colher e copo diretamente de casa. Com os recipientes reutilizáveis para os vários pratos, evitará também pratos descartáveis. Em vez de garrafas de plástico, opte por frascos e garrafas térmicas para bebidas. Não esqueça jogos de mesa e guardanapos de pano.
8) Limpe a churrasqueira
O correto limpando a churrasqueira é essencial tanto antes como depois de cozinhar os alimentos. De facto, quaisquer resíduos presentes nas grelhas podem comprometer o sucesso do grelhador e sobretudo a salubridade dos pratos que vai preparar. Traga escovas e raspadores para limpar as grelhas, não utilize detergentes agressivos e leve consigo panos de cozinha velhos para remover vestígios de gordura e gordura.
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9) Sacos de lixo
Lembre-se de que você terá que deixar o local do seu piquenique como o encontrou, se não melhor. Então não se esqueça de manter os deuses com você sacos de lixo adequados para coleta seletiva. Traga um saco ou melhor ainda um balde que lhe permita recolher facilmente cascas de fruta e vegetais ou qualquer outro resíduo orgânico. Evitando descartáveis, seus resíduos de piquenique ainda devem ser no mínimo.
10) E em caso de chuva?
O que fazer se a chuva estragar seus planos de piquenique? A maneira mais fácil, já que você provavelmente já tem comida à mão - sobras de páscoa inclusive - resolver a situação é se reunir na casa de um amigo para poder almoçar juntos mesmo que não seja ao ar livre. Então você pode iniciar desafios com jogos de tabuleiro, ou você pode preparar bombas de sementes ou canteiros para o jardim (traga tudo o que você precisa!). E se a previsão for com certeza de mau tempo antes do tempo? Organize-se oficinas de autoprodução e reciclagem criativa.
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Marta Albè
Fonte foto: broommarshall.com
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