¿Estás planeando un picnic para uno de los próximos fines de semana de primavera? Aquí tienes algunos consejos útiles para que organices un picnic perfecto tanto desde un punto de vista práctico como en nombre del respeto por el medio ambiente. Un picnic puede ser ecológico, divertido y bien organizado al mismo tiempo gracias a algunos pequeños trucos que puedes poner en práctica fácilmente el lunes de Pascua, el 25 de abril, el 1 de mayo y más allá
Está a punto de acabar atropellado, su madre lo salva
Estás organizando un picnic para uno de los próximos fines de semana de primavera? Aquí tienes algunos consejos útiles para que organices un picnic perfecto tanto desde un punto de vista práctico como en nombre del respeto por el medio ambiente. Un picnic puede ser ecológico, divertido y bien organizado al mismo tiempo gracias a algunos pequeños trucos que puedes poner en práctica fácilmente el lunes de Pascua, el 25 de abril, el 1 de mayo y más allá.
1) Viaje fuera de la ciudad
Si organizas uno viaje fuera de la ciudad, trata de organizarte para moverte de la manera más ecológica posible, en primer lugar en bicicleta o con transporte público. Si su otra mitad está más lejos, asegúrese de viajar con la menor cantidad de automóviles posible. Para que su picnic sea realmente ecológico desde el principio. Si viaja en bicicleta, elija el parque más conveniente o más cercano. Recuerde dar preferencia a las áreas de descanso equipadas y sombreadas, quizás incluso para barbacoas.
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2) Cesta de pícnic
Si no tienes uno real cesta de picnic, equípate con diferentes materiales y gracias al reciclaje creativo, por ejemplo a partir de cajas de frutas y cajas de cartón. Aquí encuentre una idea útil para convertir una caja de zapatos en una canasta de picnic. Muy bien podrías reutilizar viejas mochilas y bolsos de viaje para llevar todo lo necesario para un picnic.
3) Organización
Cuando organice sus cestas de picnic y bolsas hieleras, no olvide sigue el orden correcto en el almacenamiento de los platos que va a preparar. De hecho, será mucho más cómodo poner en la parte inferior los alimentos que quedarán en la parte inferior de tu menú como la fruta y los postres. Mientras que en la parte superior colocarás los primeros platos, por ejemplo los aperitivos. Guarde las bebidas a los lados o en un recipiente separado.
4) Porciones individuales
Otra idea muy cómoda, sobre todo si sois numerosos y tenéis niños a cargo, es dividir en porciones individuales preparaciones como la focaccia y las empanadas saladas, así como los clásicos bocadillos. Además, ya puedes preparar algunos contenedores personalizados con primeros platos y segundos platos, para que cada uno tenga su propia "fiambrera" preparada. Luego puede colocar ingredientes adicionales y otros platos en bandejas o tazones para compartir.
5) Ideas para el menú
Ideas para el Menú de picnic del Lunes de Pascua dependen mucho de los gustos y preferencias de los participantes. En cualquier caso, se podría pensar en preparar las clásicas empanadas saladas con relleno de verduras, que quedarán muy bien para degustar incluso frías. También es momento de sacar la clásica ensalada de arroz, con verduras de temporada, o reinventarla con ingredientes diferentes a los habituales como la espelta, la quinoa y la cebada. Para los postres se pueden preparar tartaletas de mermelada y bizcochos tiernos, para servir ya troceados, sin olvidar las macedonias, quizás ya partidas en envases monodosis.
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6) Barbacoa de verduras
¿Estás pensando en organizar un picnic de barbacoa en el que participen vegetarianos y veganos? Entonces enriquece tu menú con alimentos asados alternativos a la carne: verduras como calabacines, pimientos, berenjenas y patatas, champiñones, picatostes de polenta, tofu, seitán, queso para vegetarianos, todo ello acompañado de ensaladas frescas de temporada.
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7) Vajilla y cubertería reutilizables
Asegúrate de evitar en la medida de lo posible la vajilla, los vasos y los cubiertos desechables. Cada participante del picnic puede tener la tarea de traer un cuchillo, tenedor, cuchara y vaso directamente desde casa. Con los envases monodosis reutilizables para los distintos platos también evitarás los platos de un solo uso.En lugar de botellas de plástico, elige termos y termos para bebidas. No lo olvide manteles y servilletas de tela.
8) Limpiar la barbacoa
Lo correcto limpiando la barbacoa es fundamental tanto antes como después de cocinar los alimentos. De hecho, cualquier residuo presente en las rejillas podría comprometer el éxito de la parrilla y, sobre todo, la salubridad de los platos que preparará. Lleva cepillos y raspadores para limpiar las rejillas, no utilices detergentes agresivos y lleva contigo paños de cocina viejos para eliminar restos de grasa y grasa.
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9) Bolsas de basura
Recuerda que tendrás que dejar el lugar de tu picnic tal como lo encontraste, si no mejor. Así que no olvides mantener a los dioses contigo bolsas de basura aptas para la recogida selectiva. Lleva una bolsa o mejor un balde que te permita recoger fácilmente las cáscaras de frutas y verduras o cualquier otro desecho orgánico. Al evitar los desechos, los desechos de su picnic aún deben ser mínimos.
10) ¿Y en caso de lluvia?
¿Qué hacer si la lluvia arruina tus planes de picnic? La forma más fácil, ya que probablemente ya tenga algo de comida a mano: sobras de pascua incluyendo - para solucionar la situación es reunirse en casa de un amigo para poder almorzar juntos aunque no sea al aire libre. Luego puedes empezar desafíos con juegos de mesa, o puedes preparar bombas de semillas o semilleros para el jardín (¡llévate todo lo que necesites!). ¿Qué pasa si el pronóstico es seguro de mal tiempo antes de tiempo? Organizarse talleres de autoproducción y reciclaje creativo.
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marta albe
Fuente de la foto: broommarshall.com
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