Le sel est une denrée précieuse depuis des millénaires : au cours des siècles passés, il était difficile à trouver, à tel point qu'il était chargé de significations symboliques et le pivot de nombreux rites propitiatoires. Même dans la Grèce antique, l'hospitalité était sanctionnée par le rite du partage du sel avec l'invité. Mais aujourd'hui, il est devenu un aliment tellement consommé que ses qualités intrinsèques et surtout ses possibles alternatives d'utilisation sont souvent oubliées. Le sel, en effet, avec le citron, le vinaigre et le bicarbonate de soude, est le principal allié de notre nettoyage écologique et l'un des ingrédients fondamentaux des détergents à faire soi-même. Voyons donc comment l'utiliser, pas seulement dans la cuisine, de manière originale et écologique.
Il est sur le point de finir écrasé, sa mère le sauve
Il sel c'est un bien précieux depuis des millénaires : au cours des siècles passés, il était difficile à trouver, à tel point qu'il était chargé de significations symboliques et le pivot de nombreux rites propitiatoires. Même dans la Grèce antique, l'hospitalité était sanctionnée par le rite du partage du sel avec l'invité. Aujourd'hui, cependant, il est devenu un aliment tellement consommé que ses qualités intrinsèques sont souvent oubliées. utilisations alternatives possibles.
Le sel, en effet, avec citron, vinaigre et bicarbonate de soude, est le principal allié de notre nettoyage écologique et l'un des ingrédients fondamentaux des détergents à faire soi-même. Voyons donc comment l'utiliser, pas seulement dans la cuisine, de manière originale et écologique.
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Nettoyer l'or
Comme pour les autres métaux, nous en créons un pâte composée de sel, de farine et de vinaigre à parts égales et frotter doucement.
Nettoyer leargento
Pour nettoyer et polir des couverts ou d'autres objets en argent, placez une couche de papier d'aluminium au fond d'une casserole et recouvrez-la d'eau. Ajouter 1 cuillère à soupe de sel et 1 de bicarbonate de soude et porter à ébullition et laisser sur la cuisinière pendant cinq minutes. Retirer du feu et une fois refroidi rincer abondamment à l'eau.
Nettoyer le laiton ou le cuivre
Si vous souhaitez polir des objets en cuivre et en laiton, mélangez à parts égales du sel, de la farine et du vinaigre. Étalez la pâte obtenue sur le métal à l'aide d'un chiffon et laissez reposer environ une heure. Ensuite, nettoyez et polissez.
Nettoyer l'inox
Pour les métaux résistants, tels que en acier inoxydable, utilisez un mélange de sel et de jus de citron pour frotter soigneusement la surface, puis rincez et séchez.
Nettoyer l'étain
Appliquez un mélange de sel, de farine et de vinaigre et laissez sécher. Puis rincez et séchez avec un chiffon doux.
Laver les casseroles et les poêles
Si pendant la cuisson des aliments ont brûlé et sont restés collés au fond de la casserole, salez rapidement. Cela vous aidera à le détacher plus facilement du bas.
Nettoyer la cafetière
pour nettoyer la cafetière, ajoutez 3 cuillères à soupe de sel à l'eau de la machine et portez à ébullition. Évidemment sans le café.
Nettoyez le fond des casseroles en fer
Si vos poêles en fonte vous semblent particulièrement sales et que vous souhaitez effectuer un nettoyage en profondeur, faites chauffer la poêle à feu doux et ajoutez de l'huile pour recouvrir entièrement le fond de la poêle. Lorsqu'il est chaud, retirez-le du feu et ajoutez 3-4 cuillères à soupe de gros sel. Frottez vigoureusement et rincez à l'eau chaude. Ajoutez enfin une fine couche d'huile pour le préserver et éviter la rouille.
Nettoyant universel
Pour avoir un nettoyant naturel efficace, adapté à de multiples usages, créez un mélange de sel et de vinaigre. La seule recommandation est de ne pas utiliser ce mélange sur des surfaces sensibles au vinaigre telles que le linoléum, le marbre ou les surfaces cirées.
Nettoyer les tapis
Pour enlever les taches ou les traînées de votre tapis préféré, créez un mélange de sel, de vinaigre et de borax à parts égales. Utilisez-le sur la tache et laissez-le sécher.Contre les taches
Si vous avez versé de l'excellent Barolo sur votre tapis persan, ne désespérez pas. Tamponnez la tache et ajoutez immédiatement du sel qui absorbera les résidus de vin. Une fois sec, vous pouvez nettoyer.
Route
Il semble que saupoudrer une poignée de sel sur le feu gardera la cheminée plus propre.
Polir l'émail des casseroles et plats
Pour redonner de l'éclat à l'émail des casseroles et plats, appliquez un mélange de sel et de vinaigre à parts égales. Et frottez soigneusement.Hygiène des mains
Le sel mélangé au vinaigre est un excellent absorbeur d'odeurs. Utilisons-le pour nettoyer vos mains de l'odeur de l'ail ou de l'oignon.Comme anti-moisissure
Comme anti-moisissure, appliquez un mélange de sel et de jus de citron sur la zone touchée. Laisser sécher au soleil si possible, puis rincer et sécher à nouveau.
Enlever la rouille
Faites une pâte de sel, de crème de tartre et d'eau et appliquez une tache de rouille sur le métal. Laisser sécher au soleil.
Éliminer les mauvaises odeurs
Comme déjà mentionné, le sel est excellent comme absorbeur d'odeurs. Si vous avez des baskets qui ressemblent plutôt à une arme bactériologique, ajoutez un peu de sel une fois retirées. Cela aidera à éliminer la mauvaise odeur.
Nettoyer le four
Utilisez un mélange de sel, de vinaigre et de bicarbonate de soude pour nettoyer le four. Laisser agir quelques minutes puis nettoyer avec un chiffon humide. Le sel est également excellent pour absorber les liquides tombés dans le four pendant la cuisson.
Nettoyer le réfrigérateur
Nettoyer avec un mélange de sel et de soude.
Nettoyer l'évier
Pour donner de la blancheur à l'émail de votre évier, utilisez un mélange de sel et de térébenthine et appliquez-le uniformément sur toute la surface. Après environ 15 minutes, nettoyez avec un chiffon humide.
Gardez le drain de l'évier propre
Pour garder votre évier propre, versez-y de l'eau et du sel fraîchement bouilli.
Pour les éviers bouchés
Mélangez ½ tasse de sel, ½ tasse de bicarbonate de soude et ¼ tasse de crème de tartre (acide tartrique) et versez-le dans le drain. Enfin, versez une bouilloire d'eau bouillante et laissez reposer pendant au moins deux heures avant de rincer.
Nettoyer les bocaux
Utilisez le sel pour frotter les dépôts de calcaire sur vos récipients, puis rincez.
Nettoyer l'osier
Si votre meuble en osier perd de sa blancheur, appliquez un mélange d'eau salée à l'aide d'un pinceau et laissez sécher au soleil.
Traiter le bois
Vous pouvez traiter les petites rayures ou abrasions sur le bois avec un mélange d'huile et de sel en frottant doucement la surface. Nettoyez ensuite avec un chiffon.
Et s'il est vrai qu'avec un peu de sucre, la pilule tombe… vous savez maintenant ce que peut faire le sel.
Lorenzo de Ritis
- Lisez notre guide pour nettoyage écologique
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