O sal é um bem precioso há milênios: nos séculos passados era difícil encontrá-lo, tanto que estava cheio de significados simbólicos e fulcro de muitos ritos propiciatórios. Mesmo na Grécia antiga, a hospitalidade era sancionada pelo rito de compartilhar sal com o hóspede. Hoje, no entanto, tornou-se um alimento tão comumente usado que suas qualidades intrínsecas e, acima de tudo, possíveis usos alternativos são muitas vezes esquecidos. O sal, aliás, juntamente com o limão, o vinagre e o bicarbonato de sódio, é o principal aliado para a nossa limpeza ecológica e um dos ingredientes fundamentais para os detergentes de bricolage. Vamos ver, então, como usá-lo, não só na cozinha, de forma original e verde.
Ele está prestes a acabar atropelado, sua mãe o salva
Il sal tem sido um bem precioso há milênios: em séculos passados era difícil encontrá-lo, tanto que estava cheio de significados simbólicos e o fulcro de muitos ritos propiciatórios. Mesmo na Grécia antiga, a hospitalidade era sancionada pelo rito de compartilhar sal com o hóspede. Hoje, no entanto, tornou-se um alimento tão comumente usado que suas qualidades intrínsecas são muitas vezes esquecidas possíveis usos alternativos.
O sal, de fato, junto com limão, vinagre e bicarbonato de sódio, é o principal aliado da nossa limpeza ecológica e um dos ingredientes fundamentais para os detergentes de bricolage. Vamos ver, então, como usá-lo, não só na cozinha, de forma original e verde.
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Limpe o ouro
Tal como acontece com outros metais, criamos um massa composta por sal, farinha e vinagre em partes iguais e esfregue suavemente.
Limpe oprata
Para limpar e polir talheres ou outros objetos de prata, coloque uma camada de papel alumínio no fundo de uma panela e cubra-a com água. Adicione 1 colher de sopa de sal e 1 de bicarbonato de sódio e deixe ferver e deixe no fogão por cinco minutos. Retire do fogo e depois de resfriado, enxágue abundantemente com água.
Limpe o latão ou cobre
Se você quiser polir objetos de cobre e latão, misture partes iguais de sal, farinha e vinagre. Espalhe a pasta obtida no metal com um pano e deixe descansar por cerca de uma hora. Em seguida, limpe e lustre.
Limpe o aço inoxidável
Para metais resistentes, como aço inoxidável, use uma mistura de sal e suco de limão para esfregar bem a superfície, depois enxágue e seque.
Limpe o estanho
Aplique uma mistura de sal, farinha e vinagre e deixe secar. Em seguida, enxágue e seque com um pano macio.
Lavar panelas e frigideiras
Se durante o cozimento algum alimento tiver queimado e grudado no fundo da panela, adicione sal imediatamente. Isso ajudará você a separá-lo da parte inferior com mais facilidade.
Limpe a cafeteira
para limpar a cafeteira, adicione 3 colheres de sal à água da máquina e deixe ferver. Obviamente sem o café.
Limpe o fundo das panelas de ferro
Se as suas panelas de ferro fundido parecerem particularmente sujas e você quiser realizar uma limpeza completa, aqueça a panela em fogo baixo e adicione óleo para cobrir completamente o fundo da panela. Quando estiver quente, retire do fogo e adicione 3-4 colheres de sopa de sal grosso. Esfregue vigorosamente e enxágue com água quente. Por fim, adicione uma fina camada de óleo para preservá-lo e evitar ferrugem.
Limpador universal
Para ter um limpador natural eficaz, adequado para usos múltiplos, crie uma mistura de sal e vinagre. A única recomendação é não usar esta mistura em superfícies sensíveis ao vinagre, como linóleo, mármore ou superfícies enceradas.
Limpe os tapetes
Para remover manchas ou estrias do seu tapete favorito, crie uma mistura de sal, vinagre e bórax em partes iguais. Use-o sobre a mancha e deixe secar.Contra manchas
Se você derramou um excelente Barolo em seu tapete persa, não se desespere. Enxugue a mancha e adicione imediatamente um pouco de sal que absorverá os resíduos de vinho. Depois de seco pode limpar.
Estrada
Parece que polvilhar um punhado de sal no fogo manterá a chaminé mais limpa.
Polir o esmalte de panelas e pratos
Para devolver o brilho ao esmalte de panelas e pratos, aplique uma mistura de sal e vinagre em partes iguais. E esfregue bem.Higiene das mãos
O sal quando misturado com vinagre é um excelente absorvente de odores. Vamos usá-lo para limpar as mãos do cheiro de alho ou cebola.Como anti-mofo
Como anti-mofo, aplique uma mistura de sal e suco de limão na área afetada. Deixe secar ao sol, se possível, depois enxágue e seque novamente.
Remova a ferrugem
Faça uma pasta de sal, cremor de tártaro e água e aplique uma mancha de ferrugem no metal. Deixe secar ao sol.
Elimine os maus cheiros
Como já mencionado, o sal é excelente como absorvente de odores. Se você tem tênis que parecem uma arma bacteriológica, adicione um pouco de sal uma vez removido. Isso ajudará a eliminar o mau cheiro.
Limpe o forno
Use uma mistura de sal, vinagre e bicarbonato de sódio para limpar o forno. Deixe agir por alguns minutos e depois limpe com um pano úmido. O sal também é excelente para absorver qualquer líquido que tenha caído no forno durante o cozimento.
Limpe a geladeira
Limpe com uma mistura de sal e refrigerante.
Limpe a pia
Para dar brancura ao esmalte da sua pia, use uma mistura de sal e aguarrás e aplique-a uniformemente em toda a superfície. Após cerca de 15 minutos, limpe com um pano úmido.
Mantenha o ralo da pia limpo
Para manter o ralo da pia limpo, despeje água e sal recém-fervido nele.
Para pias entupidas
Misture ½ xícara de sal, ½ xícara de bicarbonato de sódio e ¼ xícara de creme de tártaro (ácido tartárico) e despeje no ralo. Por fim, despeje uma chaleira com água fervente e deixe descansar por pelo menos algumas horas antes de enxaguar.
Limpe os potes
Use o sal para esfregar os depósitos de calcário em seus vasos e depois enxágue.
Limpe o vime
Se o seu móvel de vime estiver perdendo a brancura, aplique uma mistura de água salgada com um pincel e deixe secar ao sol.
Trate a madeira
Você pode tratar pequenos arranhões ou abrasões na madeira com uma mistura de óleo e sal esfregando suavemente a superfície. Em seguida, limpe com um pano.
E se é verdade que com um pouco de açúcar a pílula diminui... agora você sabe o que o sal pode fazer.
Lorenzo De Ritis
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