Mois de mai : semer, récolter et travailler au jardin

Mois de mai : semer, récolter et travailler au jardin

Le printemps est maintenant arrivé à son meilleur. Si vous n'avez pas encore commencé votre jardin, il est temps de passer à autre chose. Que vous disposiez d'un véritable potager, que vous ayez décidé de trouver de la place pour vos pots sur le rebord de la fenêtre ou sur le balcon, consacrez-vous au semis et au repiquage, en pensant peut-être à suivre les conseils du calendrier lunaire.



Mai est un mois très riche pour le jardin, tant au niveau des semis que de la récolte. Le jardin nous récompensera de notre engagement avec ses précieux fruits.



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Que semer en mai

Le mois de mai est un vrai fête de semis, à réaliser enfin directement au potager ou dans les pots posés sur le balcon, sur le rebord de la fenêtre, sur la terrasse ou dans le jardin. Il est possible de semer de nombreux légumes d'été, comme les courgettes, les aubergines, les poivrons et les tomates, ou les repiquer. En ce qui concerne la fruits, des pastèques et des melons sont semés et des myrtilles sont repiquées. Entre herbes il est possible de semer du basilic et du persil.

En mai il est possible de semer :

  • Pastèque
  • asperges
  • Betterave
  • Basilic
  • Blettes de côtes
  • Brocoli
  • Cardi
  • carottes
  • Choux
  • Choux
  • Chou-fleur précoce
  • Concombres
  • haricots
  • Haricots verts
  • Endive
  • Salade
  • Petites laitues à couper
  • Aubergine
  • Melons
  • piments
  • Pepperoni
  • pois
  • Tomates
  • Poireaux
  • persil
  • roquette
  • Scarole
  • Céleri
  • citrouille
  • Zucchini
  • Courgettes rondes
  • Chou

Conseils pour le semis et le repiquage

Quant au semis, il est recommandé de semer dans la pépinière, à placer à l'extérieur en protégeant toutefois les pousses d'un soleil trop direct : choux-fleurs précoces, choux et choux de Milan. Il est possible de semer directement à l'extérieur en pleine terre, entre autres : haricots, haricots verts, petits pois, laitue, laitue coupée, roquette, blettes, melons, pastèques, betteraves, asperges, carottes, tomates, endives. Les courgettes classiques, les courgettes rondes et les poivrons peuvent être semés en pépinière pour plus de commodité. Vous pouvez procéder à transplantation qu'auparavant en pépinière, par exemple : courgettes, tomates, poivrons, céleri, piments, aubergines, endives, basilic, concombres.



La récolte du mois de mai

Si les semis effectués précédemment ont réussi, peut-être aussi grâce à l'utilisation de pépinières, afin de protéger les pousses et les semis d'un climat qui n'est pas toujours exactement printanier, un récolte abondante le mois de mai. Les légumes, les herbes aromatiques et les fruits de saison seront récoltés. Celui qui a la chance de guérir un frutteto il pourra récolter, par exemple, des abricots, des nèfles, les premières pêches, des fraises, des poires, des cerises, des citrons et des pamplemousses. Il y aura beaucoup légumes de saison, avec une référence particulière aux épinards et aux asperges. Entre herbes pour récolter on trouve du persil, du basilic, du romarin, de la ciboulette, de la menthe, de la sauge, de la mélisse, de l'origan et de l'oseille.

En mai, nous collecterons :

  • Trèfle
  • Abricots
  • Amarene
  • Aneto
  • asperges
  • Basilic
  • camomille
  • Artichauts
  • carottes
  • Cerises
  • oignons
  • Oignons de printemps
  • Ciboulette
  • haricots
  • Fraises
  • Endive
  • framboises
  • Salade
  • Petites laitues à couper
  • citrons
  • Mauve
  • Melissa
  • Nespol
  • origan
  • Pere
  • pêches
  • pois
  • Pamplemousses
  • persil
  • rhubarbe
  • Des radis
  • Sauge
  • Épinards

Potager sur le balcon en mai

L'potager sur le balcon de mai pourra accueillir de nombreuses herbes aromatiques, achetées ou semées précédemment, comme le basilic, le romarin, la ciboulette, l'origan, la marjolaine, le persil et la menthe. Entre plantes médicinales la mauve et la camomille commenceront à germer ou à fleurir, selon les zones de culture. Dans des pots plus grands, le balcon peut également accueillir des pommes de terre, du céleri, des topinambours. Ils peuvent seminare soit procéder au repiquage du pépinière au pot : courgettes (les courgettes rondes sont particulièrement adaptées à la culture en pot), poivrons (les plus petites variétés sont parfaites), tomates, poivrons et aubergines. Ils pourront également trouver de la place, par exemple, pour les semis de fraises, de radis, de carottes, de roquette et de laitue coupée.



Travailler dans le jardin selon le calendrier lunaire

Suivez un calendrier lunaire et les conseils du tradition paysanne il peut être utile pour planifier le semis et le repiquage dans le jardin. Les informations sont recueillies en comparant différents calendriers lunaires et peuvent être considérées comme précieuses pour obtenir une meilleure récolte.

croissant de lune

Pendant la croissance de la lune, il est recommandé de semer en pépinière chou-fleur précoce, chou et chou de Milan. Selon la tradition paysanne, il est préférable de recourir au semis dans la lune croissante, directement au potager o en marmite (si possible) de : courgettes, concombres, melons, endives, aubergines, laitue, poivrons, céleri, tomates, piments, courge et persil. Dans le frutteto les jours de lune décroissante sont préférables pour la greffe de bleuets et d'oliviers.

La lune se lèvera du 1er au 7 mai et du 10 au 15 

lune qui tombe

Aux jours de lune descendante, la tradition paysanne recommande de procéder à la semis à l'extérieur endives, choux, jeunes laitues, blettes, radis et épinards. C'est aussi le bon moment pour placer le supports pour légumes qui en ont besoin, comme les tomates, les haricots et les pois, si les semis poussent déjà. Oui, ils peuvent tasser pommes de terre, persil, haricots, poivrons, tomates et petits pois. Quant aux fleurs, les plantes d'intérieur peuvent être rempotées et les géraniums peuvent être déplacés à l'extérieur, sur le rebord de la fenêtre ou du balcon.

La lune va décliner du 17 au 21 et du 23 au 29 mai 

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