La cuisine enchantée, un livre de recettes tirées des films du maître de l'animation japonais Hayao Miyazaki
Les fans des films de Hayao Miyazaki auront sûrement remarqué à quel point la nourriture est importante et centrale dans les chefs-d'œuvre du maître de l'animation japonais. Maintenant, de nombreuses recettes des longs métrages de Miyazaki ont été résumées dans un livre très spécial.
Parlons de "La cuisine enchantée", aux éditions Trenta Editore, un vrai régal pour les amoureux des oeuvres de Miyazaki qui voudront peut-être savoir nouveaux détails et curiosités des films, également expérimenter certaines recettes présentes en eux.
S'il est une chose qui ne manque jamais aux chefs-d'œuvre du maître japonais, c'est le rapport entre les personnages et la nourriture. Le monde de la gastronomie et du cinéma sont toujours étroitement liés, même si l'aspect culinaire a souvent été sous-estimé jusqu'à présent.
Réunir ces deux aspects du travail de Miyazaki est une idée gagnante. Ce livre, œuvre de Silvia Casini, Raffaella Fenoglio et Francesco Pasqua, a pour objectif d'amener le lecteur à découvrir une interprétation inédite des films de Miyazaki, invitant chacun à essayer les recettes tirées de ses chefs-d'œuvre.
Et ce n'est pas le livre de recettes classique, il n'y a pas de photos typiques de ces publications, mais des illustrations en début de chapitre qui rappellent évidemment l'univers magique et surréaliste du maître japonais. Le format du livre, petit et facile à feuilleter, n'est pas sans surprise rappelant le manga.
@Trenta Editore
Intérieur de "La cuisine incantata" pour chaque film les recettes les plus emblématiques sont indiquées, beaucoup aussi végétariens ou végétaliens (ou revisités en version végétale) et tous très simples à réaliser.
Nous avons été tellement enthousiasmés par l'idée que nous avons décidé de dévoiler, dans quelques prochains articles et avec la collaboration de la maison d'édition Trenta Editore, 5 recettes en avant-première contenues dans le livre, que nous vous recommandons d'acheter en librairie ou en ligne de toute façon.
Alors préparez-vous à découvrir le Dorayaki de Kiki - Livraison à domicile, le gâteau sibérien de Rising the wind ou le Stuffed Anpan ou l'Onigiri de The Enchanted City, la soupe Miso de Princess Mononoke et bien plus encore.
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Source : Trenta Editore
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