La viande synthétique fabriquée en laboratoire pourrait bientôt être utilisée pour nourrir les animaux de compagnie

La viande synthétique pourrait remplacer la vraie viande dans la production de collations et de friandises pour chiens et chats.

Il est sur le point de finir écrasé, sa mère le sauve

Réduire les émissions de CO2 et garantir un avenir à la planète et à l'humanité ne peut faire l'impasse sur nos habitudes alimentaires. Scientifiques et experts s'accordent aujourd'hui sur la nécessité d'éliminer ou de réduire significativement consommation de viande et dérivés d'animaux et, ces dernières années, la alternative au steak traditionnel.

Parmi les Options d' disponibles il existe diverses préparations à base de "fausse viande" généralement obtenues à partir de mélanges de légumineuses, de céréales et d'arômes, et ces derniers temps on entend de plus en plus souvent parler de viande synthétique, un aliment égal en tous points à la viande, mais synthétisé sans tuer d'animaux.

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Penser à inclure un aliment fabriqué en laboratoire dans notre alimentation peut horrifier certaines personnes, mais peut-être l'utiliser viande synthétique pour l'alimentation des animaux de compagnie pourrait accroître le succès de ces produits.

Une entreprise aux États-Unis, Bond Pet Foods, travaille justement là-dessus : produire de la viande synthétique pour faire des collations et des friandises pour chiens et chats. Pour l'instant, l'entreprise a réussi à produire des barres à base de protéines de poulet synthétiques, à base de vraies protéines.

Les poches sont surestimées. Pourquoi laisser mon humain le porter quand je peux le garder en sécurité ici ? Les chiots délices riches en protéines ne peuvent pas résister, disponibles maintenant en paquets de 3, 12 et 24.

Publié par Bond Pet Foods le mercredi 9 février 2022

Comment ça marche? Pour commencer, les protéines sont prélevées sur un animal, en l'occurrence une poule, qui n'est cependant pas tué ; la procédure ne cause même pas de douleur à l'animal. Une fois l'échantillon prélevé, les protéines se multiplient grâce à l'action de levure, par des processus de fermentation similaires à ceux utilisés pour produire de la bière et certains fromages. Les protéines de culture sont identiques à celles du poulet et, une fois séchées, sont prêtes à être mélangées avec d'autres ingrédients pour fabriquer des aliments pour chiens et chats.

Le résultat final est un produit identique à celui obtenu à partir d'animaux abattus, avec le même la valeur nutritionnelle mais sans souffrir, sans tuer, sans hormones et sans antibiotiques, sans déforestation, sans consommation de sol, sans gaspillage d'eau et d'énergie.

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Source de référence : Bond Pet Foods

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