Herbes aromatiques à planter à la fin du mois pour les avoir déjà disponibles au printemps

Quelles sont les herbes aromatiques à planter entre fin février et début mars ? Comment prendre soin des herbes aromatiques ? Découvrons comment les cultiver pour les voir grandir et germer au printemps.

Il est sur le point de finir écrasé, sa mère le sauve

La fin février et le début mars sont un bon moment pour semer des herbes aromatiques. En effet, en semant à cette période de l'année, vous pourrez profiter de vos herbes aromatiques dès le printemps. Voici quelques conseils pour planter des herbes :

• mélange de graines: nous vous conseillons de choisir un mélange de démarrage pour les graines sans terre. Ce sont des mélanges légers sans tourbe qui offrent de meilleurs résultats de germination. La tourbe à utiliser dans le sol libère le carbone dans l'atmosphère et détruit les marécages, il vaut donc mieux ne pas l'utiliser et préférer des alternatives plus écologiques.
• pré-humidifiez votre mélange: nous recommandons d'ajouter de l'eau au mélange de départ des graines. Ajouter l'eau et mélanger, puis laisser reposer. Ajouter ensuite un peu d'eau et mélanger à nouveau. Le mélange doit être humide mais pas liquide.
• ne fais pas le trou: le conseil pour une meilleure germination n'est pas de faire le trou dans le sol, mais de saupoudrer les graines à la surface du mélange de départ, puis de le recouvrir.
• planter plusieurs graines: Une autre astuce utile consiste à saupoudrer différentes graines, afin d'avoir une meilleure chance de germination.
• arrosage des graines et des semis: Après avoir soigneusement planté les graines à la bonne profondeur, il faut les arroser. En ce qui concerne les graines et les semis, il est préférable de pulvériser de l'eau avec un vaporisateur. Cela empêche non seulement les graines d'être déterrées, mais fournit également beaucoup d'humidité aux nouveaux semis. Une fois les graines germées, il suffit d'ajouter un peu d'eau sous le bac pour les arroser.
• la germination demande de la chaleur: de nombreuses graines ne germeront pas s'il fait trop froid ; pour cette raison, il est bon de commencer à cultiver à l'intérieur. Les semis, en particulier les herbes, ont besoin d'une lumière vive pour devenir forts. Une fenêtre lumineuse, orientée au sud ou à l'ouest, devrait suffire lors de la germination des graines.

Découvrons maintenant les principales herbes aromatiques à planter à cette période. (Lire aussi : Comment faire sécher des herbes aromatiques pour s'approvisionner et les avoir disponibles gratuitement toute l'année)

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Basilic

@Belchonock/123rf

Il le basilic germe rapidement, mais il doit avoir un sol chaud et humide. Une fois qu'il a germé, la meilleure chose à faire est de lui fournir beaucoup de lumière. Pour une bonne croissance, commencez les graines à l'intérieur 6 semaines avant le dernier gel ; pour planter à l'extérieur, attendez cependant que le sol soit aux alentours de 21°.

Le basilic doit être dans un endroit qui recevoir 6 à 8 heures de plein soleil par jour; le sol doit être humide et bien drainé. Plantez les graines à environ 1/4 de pouce de profondeur et à 10-12 pouces de distance. Pour les plantes plus petites, plantez plus loin (environ 16 à 24 pouces). Pendant les périodes sèches de l'été, il est bon de l'arroser souvent. N'oubliez pas de pincer les capitules dès qu'ils apparaissent pour vous assurer que les feuilles continuent à pousser.

Autres conseils pour vous procurer soin des plantes au basilic:

• assurez-vous que le sol est humide. Les plantes de basilic aiment l'humidité. Si vous vivez dans une région chaude, utilisez le paillis autour des plants de basilic (le paillis aidera à garder le sol humide).
• une fois que les semis ont les six premières feuilles, taillez-les jusqu'au sommet.
• chaque fois qu'une branche a six à huit feuilles, répétez la taille jusqu'au premier ensemble de feuilles.
• après 6 semaines, pincez le bourgeon central pour éviter une floraison précoce. Si les fleurs poussent, coupez-les.
• s'il fait encore froid, assurez-vous de récolter le basilic tôt, car le froid peut détruire les plantes.

Sauge

@Vell/123rf

La sauge prend beaucoup de temps à germer; vous devez être patient pour voir votre semis pousser. Là la sauge a besoin de lumière, la meilleure solution est donc de le planter au-dessus du sol et de ne pas le recouvrir. Vous pouvez également faire tremper les graines dans l'eau pendant environ douze heures avant de les planter, car le trempage améliore les temps de germination.

Envisagez de couvrir les bacs à graines d'une pellicule pendant que vous attendez qu'ils germent, car c'est la meilleure façon de fournir à la plante une humidité adéquate et surtout constante. Une fois que votre sauge a germé, vous pouvez retirer l'emballage et vaporiser les semis au fur et à mesure qu'ils poussent.

persil

@Yelenayemchuk/123rf

Le persil pousse rapidement; vous pouvez donner un coup de pouce aux graines en les trempant dans l'eau pendant 8 à 12 heures avant de les planter, car créer un environnement humide ils devraient beaucoup mieux germer.

Voici comment procéder:

• Pour commencer, plantez les graines dans des pots individuels à l'intérieur 10 à 12 semaines avant le dernier gel 
• pour une meilleure germination, vous pouvez faire tremper les graines dans l'eau toute la nuit
• plantez les graines dans un sol humide et riche à environ 6-8 pouces de distance
• pour les plantes plus minces, plantez à environ 6 à 10 pouces de distance
• choisissez une zone exempte de mauvaises herbes, de cette façon vous pourrez voir le persil germer après environ 3 semaines
• pour assurer la meilleure croissance, le sol doit être d'environ 21 °.

pour prendre soin de votre plant de persil, assurez-vous d'arroser les graines souvent pendant qu'elles germent afin qu'elles ne se dessèchent pas. Tout au long de l'été, arrosez les plantes constamment.

origan

@Scis65/123rf

L'l'origan est une autre herbe très populaire, mais rappelez-vous que les graines ont besoin de lumière pour germer, vous devez donc les placer au-dessus de votre mélange de graines de départ. Vaporisez un peu d'eau puis couvrez le récipient pour créer un environnement humide. Gardez les graines d'origan au chaud, autour de 18-23 ° C, et d'ici quelques semaines, vous devriez les voir sortir de terre. 

Aneto

@Valentinaazhgirevich/123rf

L'aneth est une plante annuelle à semis automatique avec des feuilles vertes empanachées. L'aneth est facile à cultiver et attire les insectes bénéfiques tels que les guêpes. Il a toujours été utilisé comme remède naturel pour soulager les coliques et les troubles gastro-intestinaux. Pour semer l'aneth, placez les graines à environ 1/4 de pouce de profondeur et à 18 pouces d'intervalle dans un sol riche, puis ratissez doucement. Le sol doit avoir une température comprise entre 15 et 21°. Pour semer l'aneth entre fin février et début mars, assurez-vous de protéger les plantes des vents forts.

Après 10-14 jours, les plantes devraient apparaître dans le sol ; au jardin, cette herbe aromatique peut être plantée à côté de choux ou d'oignons, mais à l'écart des carottes.

pour guérir l'aneth Nous vous conseillons de :

• arrosez les plantes librement pendant la saison de croissance
• Pour assurer un approvisionnement en aneth frais tout au long de la saison, les graines doivent continuer à être semées toutes les quelques semaines. 
• pour une récolte prolongée, ne laissez pas pousser les fleurs sur les plants.
• si le sol reste intact tout au long de la saison de croissance, davantage de plants d'aneth pousseront la saison suivante.

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