Il est sur le point de finir écrasé, sa mère le sauve
La fermeture des abattoirs aux États-Unis en raison de l'épidémie de coronavirus a des conséquences encore plus "dramatiques" pour des millions d'animaux d'élevage qui, ne pouvant plus être abattus dans les usines et tués pour l'alimentation, sont abattus ou, comme on dit dans jargon « dépeuplé » chez moi. Et ce malgré la hausse de la demande de viande enregistrée par la banque alimentaire américaine en cette période de confinement. Le tout avec des techniques et des méthodes que les associations de protection animale ont qualifiées d'"inhumaines". Les méthodes consisteraient également à écraser les porcs à l'envers dans le sol et à recouvrir les poulets de mousse à base d'eau pour les faire suffoquer.
"Jusqu'à 10.069.000 25 19 porcs de marché devront être euthanasiés entre les semaines se terminant le 2020 avril et le XNUMX septembre XNUMX, ce qui entraînera un lourd tribut émotionnel et financier pour les éleveurs de porcs"
Il se lit dans le document publié par le Conseil national des producteurs de porc (NPPC).
Comme le rapporte également The Guardian, on estime que plus de 10 millions de poules ont déjà été abattues en raison de la "surpopulation" et de la fermeture des abattoirs, en raison des taux très élevés d'infection au Covid-19 parmi les travailleurs des 40 usines qui ont dû stop à cause de l'épidémie. La plupart d'entre eux ont été ou seront étouffés avec une mousse à base d'eau, similaire à la mousse anti-incendie.
Le même sort affectera, d'ici septembre, plus de 10 millions de porcs pour la même raison, mais avec des "techniques" d'abattement allant du gaz au "traumatisme contondant", mais aussi des tirs à l'arme à feu ou des anesthésiques. Ces techniques seraient autorisées par l'American Veterinary Medical Association dans des "circonstances limitées". L'AVMA répertorie également l'arrêt de la ventilation, qui induit une défaillance des organes lorsque les températures augmentent rapidement, comme une forme appropriée d'euthanasie.
Daybreak Foods Inc. a récemment utilisé la saturation en dioxyde de carbone pour euthanasier 61.000 XNUMX poules pondeuses au Minnesota. D'autres compagnies aériennes peuvent choisir de recouvrir leurs troupeaux d'une couche de mousse, qui bloque les voies respiratoires des oiseaux et les étouffe progressivement. Ces mesures sont nécessaires "pour assurer la sécurité de tous, y compris tout notre personnel et tous nos poulets", a déclaré le PDG de Daybreak Foods, William Rehm, dans une interview à Reuters.
De plus, face à la surpopulation, les éleveurs se voient proposer deux options : limiter la croissance de leurs populations animales (par des avortements provoqués ou une diminution de la nourriture pour limiter la taille physique des animaux) ou ce qu'on appelle le « dépeuplement ».
Mais toutes ces euthanasies créent aujourd'hui un autre problème logistique : comment les éleveurs pourront-ils se débarrasser de toutes les carcasses d'animaux avec des usines transformant la biomasse animale également fermées ou à 50 % de leur capacité ?
« L'enfouissement nécessite des remorques hermétiques avec des doublures absorbantes. L'enterrement nécessite le respect des réglementations nationales et fédérales en matière de protection de l'eau, ce qui peut être assez difficile. Le compostage nécessite des quantités massives de carbone sous forme de copeaux de bois. Et la combustion à l'air libre coûte cher à l'environnement et à la santé humaine : un seul porc, par exemple, peut libérer trois kilos de particules dans l'atmosphère.
Les producteurs lancent un appel à l'aide du gouvernement, réclamant au moins un milliard de dollars d'aide, le faisant même chanter en retenant "en otage" des milliers de porcs qui sont menacés de mettre fin à leurs jours si les contributions ne sont pas obtenues. Bref, cette pandémie montre plus que jamais toutes les contradictions de l'industrie intensive de la viande qui ne peut et ne doit pas redevenir comme avant.
Pourquoi les informations sur les tueries d'animaux en masse ne montrent-elles pas des images de la tuerie ou des tas de porcs morts ?
Les nouvelles devraient cesser de diffuser des rouleaux B de porcs vivants fournis par l'industrie
Voici une photo que j'ai tirée du webinaire de l'Iowa Pork Producers Association de la semaine dernière https://t.co/WNGOrGEFxk pic.twitter.com/Y6JD3Fin3Z
– Jay Shooter (@JayShooster) 4 mai 2020
"Même si cela conduit à un gaspillage massif et horrible d'animaux, la puissante industrie de la viande exige un renflouement du gouvernement fédéral. Joignez-vous à nous pour dire à l'USDA que l'argent des contribuables et les renflouements gouvernementaux devraient aider les agriculteurs à améliorer leurs pratiques, à se diversifier et à passer à une agriculture durable basée sur les plantes, et non à soutenir la maltraitance des animaux et l'abattage de masse. » C'est l'appel et la pétition lancés par l'association américaine
Fonti : Reuters/The Guardian/HarvardPolitics/ Mercyforanimals
