Muchos dueños de perros tienden a lavar los comederos de sus amigos de cuatro patas con menos frecuencia de la que deberían, pero los riesgos de contaminación bacteriana están a la vuelta de la esquina, como mostró una encuesta-estudio realizada en Estados Unidos sobre hábitos higiénicos en los hogares con animales.
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Cuando se tiene un perro en casa nunca pueden faltar los comederos para el agua y para su papilla, pero si se cambia el comedero de agua varias veces al día, procediendo a su limpieza periódica, no siempre es así. alimentos que terminan siendo lavados con poca frecuencia con un riesgo muy alto de propagación virus y bacterias que acechan en este.
Estos incluyen salmonella, Escherichia coli resistente a los medicamentos, Staphylococcus aureus, Enterobacteriaceae y Clostridium difficile, como lo demuestran numerosos estudios realizados al respecto a lo largo del tiempo, que pueden tener graves consecuencias en la salud de los humanos y sus animales al intercambiar estos entre sí. dicha contaminación microbiana. (Lea también: Resistencia a los antibióticos: ¿es realmente peligroso que su perro le lama la cara?)
Por esta razón, los investigadores de la Universidad Estatal de Carolina del Norte investigaron los protocolos de higiene de la Asociación de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) que las familias con animales de compañía siguen, o deberían seguir, mediante la administración de una estudio a 417 dueños de perros ed realizar tampones de 68 de sus tazones. Los resultados del estudio se publicaron recientemente en la revista Plos.
En el cuestionario con una duración total de 20 minutos, se preguntó a los encuestados sobre hábitos de higiene como lavarse las manos después de preparar la comida de su perro, lavar el comedero y almacenar adecuadamente su comida para evitar la contaminación.
Las respuestas mostraron que el 22% lavaría los comederos de los animales en promedio una vez a la semana, el 12% una vez al día y el 18% cada tres meses. Además, menos del 5% de los encuestados conocían la existencia de las pautas de la FDA para el manejo de alimentos para mascotas.
Después de recolectar las encuestas y los resultados de los hisopos, los investigadores dividieron a los participantes en tres grupos aleatorios donde se siguieron todas las reglas de higiene de la FDA, respectivamente, incluido el lavado de platos, los tazones, parte de ellos y finalmente ninguno.
Los segundos hisopados mostraron que en el primer y segundo grupo la presencia de bacterias era significativamente menor de lo que cabría esperar, el único punto doloroso en el último grupo, el más sujeto a contaminación.
¿Con qué frecuencia debes lavar el tazón?
Según la FDA, los tazones deben limpiarse después de cada uso con agua jabonosa tibia. También puedes lavarlos en el lavavajillas si lo deseas.
La FDA también sugiere:
- no utilice los cuencos como vaso medidor para evitar el paso de bacterias
- mantenga los alimentos secos en un lugar fresco y seco
- almacene las latas abiertas o la carne destinada al animal en un recipiente hermético
Fuente: Plos
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