Sencilla, sana y a la vez deliciosa: es la Nutella casera también apta para veganos porque está libre de ingredientes de origen animal y sin aceite de palma. Con la receta que te propongo, podrás hacerlo tú mismo en pocos minutos.
nutella hazlo tu mismo
Sencillo, sano y a la vez goloso: está ahí Nutella casera también apropiado para veganos porque está libre de ingredientes de origen animal y sin aceite de palma. Con la receta que te propongo, podrás hacerlo tú mismo en pocos minutos.
Rápido y fácil de preparar, es perfecto para uno desayuno saludableo un deliciosa merienda, que hará felices a grandes y pequeños. ¡Y para hacerlo bastan muy pocos ingredientes!
ingredientes
- 6 cucharadas colmadas de avellanas enteras
- una cucharada y media de cacao sin azúcar
- Cucharas 3 de azúcar morena
- 1 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 4-6 cucharadas de bebida de soya vainilla
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Hora de cocinar:
- Tiempo de descanso:
- Dosis: por 200 ml
- Dificultad: bassa
Nutella vegana casera: preparación
1) Tostar las avellanas enteras durante 2-3 minutos. en una sartén a fuego medio, luego pásalos a la batidora y licúa hasta pulverizar, agrega el aceite y sigue licuando hasta obtener una mezcla casi cremosa.
2) Agregar el azúcar moreno, cacao sin azúcar y licúa nuevamente por solo un minuto, luego agrega la bebida de soya y continúa mezclando hasta obtener una crema homogénea, si la mezcla es muy dura, agrega un poco más de soya, si en cambio es muy líquida, agrega 1 cucharada de avellanas picadas.
Metemos en la nevera y comido dentro de una semana! ¿Demasiado fácil?
Para otras recetas: lacucinadiverdiana.com
Fotos y textos: Verdiana Amorosí
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