Habas para bloquear el cáncer

    Habas para bloquear el cáncer

    Los frijoles contra el tumor. Los polifenoles contenidos en las habas serían un arma eficaz contra la proliferación de células cancerosas en el laboratorio.

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    Le habas contra el cancer. polifenoles contenido en los frijoles sería un arma eficaz contra la proliferación de células cancerosas en el laboratorio.

    Así lo revela una nueva investigación realizada por académicos de la Universidad Charles Sturt, publicada en el revista británica de nutrición, según el cual los frijoles tendrían unos enormes propiedades anticancerígenas, capaz de detener la multiplicación y la propagación de células cancerosas;.

    En la práctica, en todos los casos analizados en el laboratorio se aceleró la tasa de muerte de las células cancerosas.

    Según el Dr. Chris Blanchard, coordinador del estudio, los resultados fueron realmente sorprendentes: “Sabemos que el propiedades antioxidantes están potencialmente vinculados a las propiedades anticancerígenas, por lo que tratamos de buscar las conexiones, dijo. Quedamos absolutamente impresionados con los resultados ”.

    Los expertos llegaron a estas conclusiones después de haber cultivaron y probaron cuatro líneas de células tumorales -vejiga, estómago, hígado y colon- a los que aplicaron los compuestos fenólicos: tras 24 horas de espera, los científicos midieron los niveles de proliferación y así descubrieron que el tasa de multiplicación de células cancerosas se redujo significativamente.

    pero en la naturaleza el papel de los polifenoles no es nuevo: en las plantas, los compuestos fenólicos son sustancias que ayudan a determinar el color, el metabolismo y los mecanismos de defensa de los seres vivos, ya que cumplen una fuerte función protectora frente a los insectos.

    Lo mismo se refleja en el organismo humano: “Las células sanas -comentó Wood, uno de los académicos que realizó la investigación- están programadas para multiplicarse, crecer y morir (a la muerte celular se le llama apoptosis)”, explicó el Dr. Wood. Las células cancerosas evaden el proceso de apoptosis, continúan proliferando y convirtiéndose en tumores. Este trabajo demostró que yo los fenoles del frijol indujeron la muerte de las células normales que se convirtieron en células cancerosas. Por el contrario, los extractos no tuvieron efecto sobre la proliferación de las células de colon humano normal examinadas, un resultado muy favorable”.



    Verdiana Amorosí

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