Les haricots contre la tumeur. Les polyphénols contenus dans les fèves seraient une arme efficace contre la prolifération des cellules cancéreuses en laboratoire.
Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereux
Le fèves contre le cancer. la polyphénols contenus dans les fèves seraient une arme efficace contre la prolifération des cellules cancéreuses en laboratoire.
C'est ce que révèlent de nouvelles recherches menées par des chercheurs de l'Université Charles Sturt, publiées dans le Journal britannique de nutrition, selon laquelle les fèves auraient des énormes propriétés anticancéreuses, capable d'arrêter la multiplication et la propagation des cellules cancéreuses;.
En pratique, dans tous les cas analysés en laboratoire, le taux de mortalité des cellules cancéreuses a été accéléré.
Selon le Dr. Chris Blanchard, coordinateur de l'étude, les résultats sont vraiment surprenants : « Nous savons que le propriétés antioxydantes ils sont potentiellement liés aux propriétés anticancéreuses, nous avons donc essayé de rechercher les connexions - a-t-il dit - Nous avons été absolument époustouflés par les résultats ».
Les experts sont arrivés à ces conclusions après avoir cultivé et testé quatre lignées de cellules tumorales - vessie, estomac, foie et côlon - sur lesquels ils ont appliqué les composés phénoliques : après 24 heures d'attente, les scientifiques ont mesuré les niveaux de prolifération et ont ainsi découvert que le le taux de multiplication des cellules cancéreuses a été considérablement réduit.
Mais dans la nature le rôle des polyphénols n'est pas nouveau: chez les plantes, les composés phénoliques sont des substances qui contribuent à déterminer la couleur, le métabolisme et les mécanismes de défense des êtres vivants, car ils jouent un rôle protecteur fort contre les insectes.
La même chose se reflète dans l'organisme humain : "Les cellules saines - a commenté Wood, l'un des chercheurs qui ont mené la recherche - sont programmées pour se multiplier, croître et mourir (la mort cellulaire s'appelle l'apoptose)", a-t-il expliqué. Les cellules cancéreuses échappent au processus d'apoptose, continuent de proliférer et deviennent des tumeurs. Ce travail a démontré que je les phénols de la fève ont induit la mort des cellules normales qui se sont transformées en cellules cancéreuses. A l'inverse, les extraits n'ont eu aucun effet sur la prolifération des cellules normales du côlon humain examinées, un résultat très favorable ».
Verdiana Amorosi
Lire aussi:
- Tumeurs: voici les 10 règles d'or pour rester en bonne santé en mangeant
- Tumeurs: 27 aliments pour la prévention du cancer
- La première arme contre le tumeurs? Nutrition adéquat.
