O feijão contra o tumor. Os polifenóis contidos nos grãos seriam uma arma eficaz contra a proliferação de células cancerígenas em laboratório.
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Le favas contra o câncer. o polifenóis contido nos grãos seria uma arma eficaz contra a proliferação de células cancerosas em laboratório.
Isso é revelado por uma nova pesquisa realizada por acadêmicos da Charles Sturt University, publicada no Jornal Britânico de Nutrição, segundo o qual o feijão teria algum enormes propriedades anticancerígenas, capaz de parar a multiplicação e a disseminação de células cancerosas;.
Na prática, em todos os casos analisados em laboratório a taxa de mortalidade das células cancerígenas foi acelerada.
De acordo com o Dr. Chris Blanchard, coordenador do estudo, os resultados foram realmente surpreendentes: “Sabemos que o propriedades antioxidantes eles estão potencialmente ligados às propriedades anticancerígenas, então tentamos procurar as conexões - disse ele - Ficamos absolutamente deslumbrados com os resultados ”.
Especialistas chegaram a essas conclusões depois de cultivou e testou quatro linhagens de células tumorais - bexiga, estômago, fígado e cólon - aos quais aplicaram os compostos fenólicos: após 24 horas de espera, os cientistas mediram os níveis de proliferação e assim descobriram que o a taxa de multiplicação de células cancerosas foi significativamente reduzida.
Mas na natureza o papel dos polifenóis não é novo: nas plantas, os compostos fenólicos são substâncias que ajudam a determinar a cor, o metabolismo e os mecanismos de defesa dos seres vivos, pois desempenham um forte papel protetor contra os insetos.
A mesma coisa se reflete no organismo humano: "As células saudáveis - comentou Wood, um dos estudiosos que conduziram a pesquisa - são programadas para se multiplicar, crescer e morrer (a morte celular é chamada de apoptose)", explicou o Dr. Wood. As células cancerosas evitam o processo de apoptose, continuando a proliferar e tornando-se tumores. Este trabalho demonstrou que eu fenóis do feijão induziram a morte de células normais que se transformaram em células cancerosas. Por outro lado, os extratos não tiveram efeito sobre a proliferação das células normais do cólon humano examinadas, um resultado muito favorável”.
Verdiana Amorosi
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