Desayuno saludable: ¿lo estás haciendo bien? 10 reglas a seguir

¿Un desayuno perfecto? Es el despertar de Buda, un desayuno instantáneo, que se prepara en apenas un minuto. Una mezcla de ingredientes saludables, sabrosos y nutritivos, ricos en Omega-3, vitaminas, minerales y fibras,

No guardes el aguacate así: es peligroso

Todos sabemos que el desayuno es la comida más importante del día. Pero unos pocos errores son suficientes para comprometer la salud de nuestro organismo hasta la noche. Asi que ¿Cuáles son las reglas para un desayuno perfecto?

La alimentación saludable es un pilar de nuestra salud; cada vez más personas y profesionales de la salud apoyan esta creencia. Según algunas estimaciones, comemos a lo largo de nuestra vida. hasta 60 toneladas de alimentos, una cantidad enorme que repartimos entre unas 3 comidas al día, más meriendas. Entonces, ¿por qué se considera que el desayuno es la comida más importante de todas?

índice

Desayuno: ¿por qué es la comida más importante?

La primera razón se refiere al orden en que comemos: el desayuno es la primera comida del día. También lo llamamos desayuno y es la primera comida después de las horas de descanso. Durante el sueño, nuestro sistema digestivo, así como el resto del cuerpo, se regeneran. Este proceso agota nuestras reservas de energía, por lo que el desayuno representa un tanque lleno de combustible esencial para poder afrontar un nuevo día.

Pero el desayuno es la comida más importante también por otra razón. El funcionamiento de nuestro organismo cambia durante las horas del día y de la noche, tal y como confirman las investigaciones sobre los mecanismos que regulan el reloj biológico, galardonadas con el Premio Nobel de Medicina 2017. Las primeras horas de la mañana son el mejor momento para obtener la mayor parte de los nutrientes. Un estudio reciente también lo dice, ¡según el cual un desayuno abundante puede incluso hacerte perder peso!

Ciertamente, sin embargo, no podemos darnos un atracón de galletas y croissants. Asi que que comer para el desayuno para obtener los mayores beneficios? Descubre si estás desayunando bien consultando estas 10 reglas para un desayuno sano y nutritivo.

10 reglas para un desayuno perfecto

1. No tengas prisa: tómate el tiempo para preparar el desayuno y comerlo en paz. Nuestro cuerpo no agradece las comidas consumidas con prisas. No tienes tiempo para hacer un desayuno saludable.? ¡Elige un producto práctico pero saludable!
2. Evita el azúcar: obviamente estamos hablando del infame azúcar blanco, un verdadero veneno para nuestra salud. Puedes reemplazarlo con azúcar de coco, el mejor sustituto del azúcar refinado, bueno, saludable y nutritivo.
3. No te excedas con los hidratos de carbono: las galletas, los croissants, el pan y los pasteles se han convertido en parte de nuestros hábitos, pero aunque son deliciosos, no son buenos para la salud. elegir solo Cereales integrales, preferiblemente orgánicos y activados, o remojados para hacerlos germinar.
4. Mejor sin gluten: siempre hablando de cereales, elige los que no contienen gluten, como el trigo sarraceno o la avena, fáciles de digerir y muy nutritivos.
5. Proteína: Un desayuno a base de café, leche y galletas no permite que tu organismo funcione al máximo. También se necesitan proteínas, mejor si son vegetales. los proteinas veganas son menos tóxicos para el hígado, pero pueden proporcionar todos los aminoácidos que necesita.
6. Café o no café, este es el dilema: sin demonizar esta bebida de inimitable aroma, mejor evitarla en el desayuno. Puedes darte el gusto unas horas más tarde, a media mañana. Pero para el desayuno, opta por un sustituto del cafees saludable y nutritivo como Macaccino, elija una bebida sin cafeína que pueda energizarlo sin inquietarse ni causar ansiedad.
7. Vitaminas y minerales: nada más despertar nuestro cuerpo es como un coche seco. Para encenderlo necesitamos llenarnos de vitaminas, minerales y micronutrientes como antioxidantes y ácidos grasos esenciales como Omega-3. ¡Las semillas de lino y de chía son las mejores fuentes vegetales naturales de estas grasas buenas!
8. ¿Leche? Evítalo: difícil de metabolizar, podría hacerte más pesada la digestión y todo el día. Escoge un leche vegetal para su bebida caliente, o pruebe un Matcha caliente.
9. ¡Desayuno familiar! Comenzar el día junto a los seres queridos es fundamental para la salud de cuerpo y mente. Así lo confirma un estudio publicado en la revista científica Obesity Research and Clinical Practice, según el cual comer solo podría aumentar el riesgo de obesidadà, colesterol y síndrome metabólico.
10. ¡Sabor y color! En primer lugar, el desayuno debe ser bueno y, por qué no, también hermoso a la vista. Un desayuno saludable es al mismo tiempo sabroso y nutritivo: debe satisfacer tanto la vista como el paladar.

Desayuno ideal: ¿cómo seguir todas las reglas?

Puede parecer imposible: quitar el café, eliminar las galletas, la leche y desayunar tranquilo son reglas aterradoras. Pero es más simple de lo que piensas. Hay uno desayuno saludable, fácil y rápido de preparar, nutritivo y sabroso al mismo tiempo?

Por suerte sí: se llama Despertar de Buda, y tiene todas las características de un desayuno perfecto. Es un desayuno instantáneo, que se prepara en tan solo un minuto, mezclándolo con un poco de leche vegetal, un yogur, un zumo de fruta natural o agua, caliente o fría.

El despertar de Buda: desayuno saludable y sabroso

The Awakening of Buddha es una mezcla de ingredientes saludables, sabrosos y nutritivos, ricos en Omega-3, vitaminas, minerales y fibra, con la proporción adecuada de carbohidratos y vitaminas. Es un Desayuno vegano 100% orgánico y sin gluten, cruda, sin lactosa, sin azúcar refinada, sin aceite de palma, sin conservantes, colorantes ni transgénicos.

Un desayuno en 7 sabores diferentes, para un desayuno saludable diferente cada día de la semana. El despertar de Buda sacia y alimenta hasta el almuerzo, sin hacerte sentir las punzadas del hambre a media mañana, sin picos y caídas de azúcar en la sangre. No solo eso, también es extremadamente versátil: también se puede utilizar para preparar pasteles, postres, bombones y barritas energéticas.

Puedes preparar tu cuenco de Buda en un minuto, quizás después de beber un vaso de agua, limón y jengibre, o un chupito de Wheatgrass. Decóralo con Bayas de Goji y plátano troceado, o dale un toque crujiente con Nuggets de Cacao Crudo. En el verano, el Despertar de Buda es ideal como base para los dioses. batidos de frutas frescas, mientras que en invierno puedes preparar papillas calientes y sabrosas!

Si quieres saber más sobre los beneficios del jengibre y las bayas de Goji, lee también:

JENGIBRE: LO QUE LE PASA AL CUERPO AL TOMARLO TODOS LOS DÍAS

BAYAS DE GOJI: QUÉ LE PASA AL CUERPO AL TOMARLAS TODOS LOS DÍAS

PD Para maximizar los beneficios de un desayuno saludable como este, trate de hacer al menos 15 minutos de actividada la física como Yoga, una carrera o una caminata!