El consumo regular de frutas y verduras ayuda a mantenerse alejado de los cigarrillos. Así lo reveló un nuevo estudio estadounidense realizado por un equipo de investigadores de la Universidad de Buffalo, que monitoreó los hábitos alimenticios y el estilo de vida de 1000 fumadores de 25 años o más.
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Consumo habitual de frutas y verduras ayuda manténgase alejado de los cigarrillos. Para revelarlo es un nuevo estudio de EE. UU. realizado por un equipo de investigadores de la Universidad de Buffalo, que monitorizó los hábitos alimentarios y el estilo de vida de 1000 fumadores de 25 años o más.
¿Resultado? Los estudiosos han encontrado uno estrecho vínculo entre la dieta seguida de estas personas -con especial referencia al consumo de frutas y verduras- elpara disminuir, o incluso eliminar, el hábito de fumar.
“Sabíamos por estudios anteriores - explicó Gary A. Giovino, investigador principal del estudio también publicado en la revista La nicotina del tabaco y la Investigación - que quienes se abstienen de fumar menos de seis meses consumen más frutas y verduras que quienes aún fuman. Sin embargo, no sabíamos que fumadores que también tienen más posibilidades de dejar de fumar. Aquellos que consumen más frutas y verduras que otros tienen 3 veces más probabilidades de dejar de fumar durante al menos 1 mes. Esto es independiente del sexo, la edad, la educación u otros factores que suelen influir en la decisión de dejar de fumar".
Según los investigadores, una dieta basada en el consumo regular de fruta, y por tanto rica en fibra, tiende a hacerte más saciado y satisfecho y esto contribuye significativamente a reducir el deseo de fumar.
Pero eso no es todo, porque las frutas y verduras tienden a empeorar el sabor del tabaco, mientras que otros alimentos, como el café y la carne, tienden por el contrario a mejorarla y potenciarla.
Así que si eres fumador, ¡hoy tienes un motivo más para comer más sano y aumentar tu consumo de frutas y verduras!
Verdiana Amorosí
Lea el estudio original quiénes
