Está a punto de acabar atropellado, su madre lo salva
Es una enfermedad bastante común que ataca a las hojas de la salvia, pero que se puede erradicar con las debidas precauciones
La salvia, o Salvia Officinalis, es una de las hierbas aromáticas más utilizadas y apreciadas en la cocina por su rico e inconfundible sabor que aporta sabor a cada plato. Sus hojas rugosas del característico color “verde salvia” se prestan para multitud de recetas, siendo además una planta que no suele faltar en el hogar ya que no requiere cuidados especiales.
Sin embargo, si por un lado la salvia es fácil de cultivar, frecuentemente sus hojas pueden ser atacadas por una enfermedad que comúnmente se llama mildiú blanco o polvoriento enfermo.
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que son las manchas blancas
Las manchas blancas que se encuentran en las hojas de esta planta son un indicador de una enfermedad trófica también conocida con los nombres de mal bianco, oidium, fog, albugine a los que están muy sujetas las hojas y brotes de la salvia, pero también de otros cultivos como la vid, la calabaza y los calabacines.
La enfermedad es causada por la proliferación de hongos que no son visibles al ojo humano. Ascomicetos, perteneciente a la familia Erysiphaceae, cuyas esporas se multiplican en las hojas de la salvia, creando una pátina blanquecina aspecto polvoriento con manchas de moho que aumentan de tamaño gradualmente, cubriendo toda la hoja con un fieltro hasta que se seca y perece.
Cuando aparecen las manchas blancas
El injerto de las esporas de estos hongos parásitos se ve favorecido por las características típicas de las hojas de salvia que, al ser ásperas, espesas y cubiertas de una fina vellosidad, representan un medio muy fértil para su multiplicación.
Sin embargo, el mal bianco afecta a la salvia en determinadas épocas del año y en condiciones ambientales particulares. La enfermedad se desarrolla principalmente en las estaciones cálidas cuando la humedad es muy alta. En primavera y verano, la aparición de estas manchas blancas en las hojas de la salvia se puede observar cuando el calor aún no es excesivo. De hecho, el hongo prolifera cuando el calor no es excesivo y si no se trata puede provocar el deterioro de la planta.
Cómo evitar que aparezcan manchas blancas
Para evitar que el hongo afecte a tu planta o se propague por sus hojas, comprometiendo las funciones vitales de la planta, existen una serie de precauciones a tener en cuenta:
- no riegues demasiado tu salvia, esta sugerencia es válida para casi cualquier planta, pero en el caso de esta hierba aromática un riego excesivo y el estancamiento del agua favorecen la enfermedad blanca;
- favorecer el drenaje del agua a través de un suelo drenante, colocando un camino de arcilla expandida o hierro fundido en el fondo;
- fortalece las defensas naturales de la salvia preparar una decocción de cola de caballo o ajo que puede prevenir la enfermedad blanca;
- plantar las plántulas de salvia a la distancia correcta, para que el aire pueda circular correctamente.
Como ya se mencionó, esta enfermedad blanca afecta con frecuencia a la salvia y muchos usuarios están preocupados por esta pátina blanquecina que cubre las hojas de su salvia y que tiene la apariencia de un moho.
Qué deshacerse de las manchas blancas con métodos naturales
Una vez realizados estos pasos, es importante revisa las hojas de salvia regularmente por el lado externo e interno y eliminar los que se hayan caído, si aparecen las manchas blancas. Estos deben eliminarse de la planta inmediatamente y no pueden usarse para compost.
Algunos remedios caseros te permiten erradicar la enfermedad blanca de forma ecológica, como por ejemplo:
- agua y leche los cuales, combinados entre sí, fortalecen la planta y atacan las esporas de hongos. Simplemente mezcle 100 ml de leche fresca con 900 ml de agua corriente a temperatura ambiente y rocíe el líquido por toda la planta cada dos o tres días;
- polvo de hornear o bicarbonato de sodio que todos tenemos en casa o podemos encontrar fácilmente. Es un medio excelente para contrarrestar la enfermedad blanca y es incluso más eficaz que la solución de agua y leche. Será necesario mezclar una cucharada de bicarbonato de sodio o polvo de hornear que son unos 10 gramos en un litro de agua y espolvorearlo sobre la salvia cada tres días y preferiblemente por la noche. Es importante no exceder los 10 gramos de producto o corre el riesgo de quemar las hojas.
El azufre también se utiliza para eliminar las manchas blancas de la salvia, pero no es recomendable aunque se utilice mucho en agricultura ecológica. Si se inhala es muy irritante ya que es tóxico. Por lo tanto, es mejor utilizar métodos más naturales y sostenibles, especialmente si estás en casa.
Fuente: Enciclopedia del jardín
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