Pela primeira vez, a pesquisa mostrou como o consumo moderado de vinho tinto pode aumentar a longevidade!
Não guarde o abacate assim: é perigosoFala-se muito sobre os benefícios do consumo moderado de vinho tinto, ligada sobretudo à presença nesta bebida de resveratrol, um poderoso antioxidante capaz de reduzir o risco de contrair doenças metabólicas e cardiovasculares. Pela primeira vez, no entanto, uma nova pesquisa mostrou que um copo de vinho por dia para homens e meio para mulheres uma expectativa de vida mais longa e, portanto, você prolonga sua vida!
O estudo, publicado nos Annals of epidemiology, foi conduzido por pesquisadores de Nicola Orsini e Andrea Bellavia no instituto Karolinska, em Estocolmo. A ser examinada foi uma amostra de mais de 67 mil pessoas (adultos e idosos) das quais foram coletados dados referentes a consumo diário de álcool comparando-os com os seus longevidade. Todos os participantes foram monitorados por 15 anos e, ao longo do tempo, mais de 13 mortes foram registradas.
O que os pesquisadores notaram foi que homens que bebiam uma taça de vinho tinto por dia ganharam 1,3 anos de vida enquanto mulheres que consumiam regularmente meio copo de vinho tinto por dia tinham uma expectativa de vida de um ano e meio maior do que aqueles que não consumiam essa bebida.
Portanto, esta pesquisa confirma que vinho tinto é saudável, mas ainda deve ser consumido com moderação. Como destacou Bellavia: “O consumo de um copo por dia é a quantidade em relação à qual observamos a maior sobrevivência. Além de 2 copos, os efeitos tornam-se negativos (ou seja, a sobrevivência é reduzida). Para as mulheres o limiar é ligeiramente inferior”.
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