O lendário lanche dos anos 80, o Soldino, está de volta em edição limitada. Vamos descobrir ingredientes e tabela nutricional
Não guarde o abacate assim: é perigosoQuem cresceu nos anos 80 não pode deixar de se lembrar do Soldino Mulino Bianco, um petisco que, apesar do grande sucesso, foi então retirado do mercado. Agora, para o deleite dos nostálgicos, volta em edição limitada. Vamos descobrir ingredientes e tabela nutricional.
Il Soldino estava entre os petiscos mais populares de sempre, muitos de vocês vão se lembrar de sua massa macia feita de pão de ló e creme de cacau, coberto com cobertura de chocolate com o inevitável centavo por cima.
De repente este doce tão apreciado desapareceu dos supermercados, inicialmente pensava-se que a falta se devia a um esgotamento dos stocks, mas a realidade era mais simplesmente que Mulino Bianco tinha decidido substituir o conhecido snack por outras novidades.
Agora, no entanto, a empresa fez saber que:
O lanche Mulino Bianco mais popular de todos os tempos se torna uma edição limitada para personalizar.
O pack de 8 petiscos, dentro de uma caixa de lata, pode ser personalizado com nome, fotografia e dedicatória. É, portanto, uma edição limitada e especial que não será encontrada no supermercado, mas deve ser encomendada diretamente no site dedicado.
O custo é de 24 euros, aos quais acrescem os portes de envio.
@Mulino Bianco
conteúdo
Marketing que aponta para a nostalgia
É de se perguntar por que Mulino Bianco deu origem a esta operação, completa com uma seção em seu site para produtos não mais vendidos, mas em voga nos anos 80-90.
Muito provavelmente trata-se de uma estratégia de marketing que aponta para a nostalgia de consumidores “antigos” que permaneceram atrelados a alguns produtos que não estão mais no mercado. Uma estratégia que potencializa a memória e tenta recriar um vínculo afetivo, neste caso com um produto alimentar.
Entre outras coisas, não é a primeira vez que Mulino Bianco o utiliza. Il Soldino, aliás, já havia retornado em 2010, sempre em edição limitada e foi apresentado em Perugia durante o Eurochocolate.
Muitos se perguntam se o sabor, os ingredientes e a receita do novo Soldino são os mesmos do passado. Não podemos ter certeza disso, mas fomos ver a lista de ingredientes e a tabela nutricional desse lanche.
Ingredientes
Esta é a lista de ingredientes do Soldino:
açúcar, farinha trigo, gordura de coco, água, ovos fresco 10% *, chocolate amargo 7,7% * (açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, emulsificante: soja, aroma natural de baunilha), cacau magro 7,2%*, xarope de glucose-frutose, manteiga de cacau, leite fresco desnatado pasteurizado, xarope de glucose, leite pó desnatado, óleo de girassol, aromas, lactose, fibra vegetal: inulina, emulsificantes (mono e diglicerídeos de ácidos graxos, lecitina soja), agentes levedantes (carbonato de amônio, difosfato dissódico, hidrogenocarbonato de sódio), sal. * percentagens expressas no produto acabado.
Pode conter vestígios de: Nozes.
Os ingredientes em destaque são aqueles que podem desencadear reações em pessoas alérgicas ou intolerantes.
Como você pode ver, é um lanche clássico que, pelo menos em termos de ingredientes, não difere muito de muitos outros no mercado. O que podemos destacar é que no topo da lista está o açúcar, este é, portanto, o ingrediente mais presente no Soldino (de fato, nos rótulos dos alimentos os ingredientes são indicados em ordem decrescente de quantidade).
Além dos ingredientes básicos: farinha (refinada), ovos, gordura de coco (com a qual muitas marcas substituíram o óleo de palma), chocolate e leite em pó desnatado, também encontramos monodiglicerídeos de ácidos graxos. Estes são aditivos químicos amplamente utilizados como emulsificantes que também podem ser encontrados sob a sigla E471 e são geralmente feitos de fontes vegetais, mas em casos raros também de fontes animais.
Atualmente, não há efeitos negativos para a saúde conhecidos, exceto que, agindo como qualquer outra gordura dentro do nosso corpo, devemos evitar o consumo excessivo. O problema é que eles são encontrados em tantos produtos industriais comumente usados.
Tabela nutricional
@Mulino Bianco
Como você pode ver, a quantidade de açúcar que um Soldino traz é significativa (16 gramas). Considere que, segundo a OMS, seria bom consumir uma quantidade de açúcar inferior a 5% do total de energia diária, o que equivale a 25 gramas para um adulto (com índice de massa corporal médio) enquanto para uma criança de seis anos -criança de cerca de 20 gramas.
Claro que não é um único lanche que pode nos prejudicar, se geralmente seguirmos uma dieta saudável e um estilo de vida correto. O importante é que o consumo seja esporádico.
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Fonte: Mulino Bianco
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