Você prefere expresso ou cappuccino? Veja o que o sabor do seu café revela sobre sua personalidade, de acordo com um estudo
Não guarde o abacate assim: é perigosoVocê prefere expresso ou cappuccino? Por ocasião da Organização Internacional do Café (ICO) em 1º de outubro, eis o que o sabor do seu café revela sobre sua personalidade, de acordo com um estudo
O café não é uma bebida como qualquer outra. Para muitos é um verdadeiro ritual que seria impossível desistir, especialmente de manhã assim que você acorda. Mas quando se trata de café, ai de questionar seus gostos: há quem prefira o expresso, outros o macchiato ou o frio. E hoje em dia a lista de tipos de café é bem longa (infelizmente para os baristas!).
Nem todos sabem, no entanto, a forma como preferimos beber esta bebida tão popular, uma das mais consumidas do mundo, revela muito sobre a nossa personalidade. Existem vários especialistas que estão convencidos dessa correlação entre psicologia e café. Uma seção do livro “50 tons de café”, publicado pela Edizioni Sonda, também é dedicada a esta edição.
Tomar um café é um ritual, marca os ritmos do dia - destaca o Dr. Ferdinando Pellegrino, psiquiatra e psicoterapeuta (na entrevista incluída no volume) - Um bom café para começar, um bom café para o devido intervalo de trabalho, um bom café para compartilhar emoções com uma pessoa simpática, um bom café para animar. Em suma, há sempre uma boa razão para tomar um.
Um interessante estudo do Dr. Ramani Durvasula, pesquisador americano e professor de Psicologia Clínica na California State University, enfocou a relação entre aspectos psicológicos e café, que realizou pesquisas sobre a correlação entre hábitos alimentares e personalidade.
A pesquisa foi realizada em uma amostra de 1000 bebedores de café e levou em consideração vários traços psicológicos, incluindo paciência, sensibilidade e confidencialidade. Os participantes do estudo foram convidados a responder algumas questões relacionadas ao seu tipo de café favorito, enquanto outras diziam respeito à atitude demonstrada em situações cotidianas: por exemplo, como é tratada a espera em uma longa fila, como os jantares são organizados e como geralmente acontece em seu próprio fim de semana.
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Cada café tem sua própria personalidade
Expresso
De acordo com os resultados do estudo, quem prefere o café expresso é “purista” e tem um caráter direto e às vezes mal-humorado e impaciente. Ele adora coisas simples e é bastante resistente a grandes mudanças.
Macchiato com leite ou com adição de natas
Aqueles que preferem café com leite ou creme adicionados tendem a ser generosos e prestam muita atenção aos outros. São um livro aberto para muitos e buscam viver em harmonia com todos. Às vezes, porém, eles se esquecem de cuidar de si mesmos.
Café frio
Por outro lado, quem gosta de café gelado pode ser definido como um “trendsetter”, que adora experimentar coisas novas. São temas de caráter espontâneo e ousado, às vezes infantil. No entanto, eles nem sempre são propensos a escolhas saudáveis e podem ser bastante imprudentes.
Descafeinado ou com leite de soja
De acordo com a pesquisa, as pessoas que bebem café descafeinado ou com adição de leite de soja aspiram à perfeição e são dotadas de grande sensibilidade. Às vezes eles são obsessivos e querem estar no controle constante da situação. Com base nos resultados obtidos, quem faz pedidos muito específicos sobre café tende a se preocupar e cuidar da saúde.
Café instantâneo
E quem prefere café instantâneo? Esses indivíduos geralmente são muito relaxados e levam a vida como ela vem. Não gostam de planejar e preferem procrastinar e não se perder nos detalhes.
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Fonte: PsychCentral / "50 tons de café" (Edizioni Sonda)
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