Tangerinas: propriedades benéficas, variedades e usos

    Tangerinas: propriedades benéficas, variedades e usos

    A tangerina é a única fruta doce da família cítrica. Suas fatias são pequenas e suculentas, com polpa alaranjada clara. A casca das tangerinas é fina e fácil de remover, de cor laranja clara e muito perfumada. Uma tangerina, pertencente à família Rutacae, pode nos dar até 600 frutos por ano e atingir uma altura entre dois e quatro metros.



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    Il mandarim É a única fruta doce da família degli cítrico. Suas fatias são pequenas e suculentas, com polpa alaranjada clara. A casca das tangerinas é fina e fácil de remover, de cor laranja clara e muito perfumada. Uma tangerina, pertencente à família Rutacae, pode nos dar até 600 frutas por ano e atingir uma altura entre dois e quatro metros.



    Propriedade benefiche dei mandarini

    As tangerinas são ricas em Vitamina C. É bom consumir a tangerina como fruta da estação durante o inverno, para que seu teor vitamínico ajude a nos proteger de doenças típicas do período, como frio. A ingestão de polpa de tangerina ajuda a proteger as mucosas e capilares. A tangerina também contém vitaminas A e B, juntamente com magnésio, ferro e ácido fólico.

    É uma fruta nutritiva, facilmente digerível e considerado adequado, por sua vez, para promover a digestão. Contém cálcio, potássio e fibras, que são úteis para o bom funcionamento do intestino. Desempenha a função de regular a pressão arterial, promove a diurese e pode ser capaz de neutralizar a retenção de água.

    Estudos científicos atribuíram-na às tangerinas propriedades anticâncer, especialmente no que diz respeito ao fígado. Portanto, é aconselhável beber suco de tangerina regularmente, especialmente quando a fruta está na estação, ou consumir a polpa. O consumo de tangerinas tem sido associado tanto à redução do risco de câncer do aparelho digestivo, quanto de risco de AVC. As próprias sementes da tangerina, que podem ser mastigadas e ingeridas sem problemas, podem ajudar a aumentar a ingestão de vitaminas desta fruta.

    O consumo de tangerinas também contribui para melhorar as funções visuais, diminuir o nível de colesterol no sangue e reforçar a sistema imunológico, especialmente em crianças. As tangerinas são ricas em antioxidantes e desempenham uma função purificadora do organismo. Eles o fortalecem e o protegem de infecções e doenças. O consumo de sumo de tangerina é particularmente recomendado em caso de asma ou bronquite. Quanto ao valores nutricionais de tangerinas, 100 gramas dessas frutas fornecem 53 quilocalorias, 0,800 gramas de proteína e 13,300 gramas de carboidratos.



    Variedade de tangerinas

    São numerosos variedade de tangerinas, entre elas estão as seguintes:

    Mandarim chinês: é uma variedade asiática de mandarinas, da qual existem duas espécies. o Nagami, que possui frutos pequenos e ovais, e o Nerumi, com frutos esféricos sempre de tamanho pequeno. A peculiaridade destes frutos consiste na sua casca muito fina e comestível, que permite comê-los sem descascá-los.

    Tangerina tangerina: deriva seu nome do porto de Tânger, em Marrocos, de onde foi trazido para a Europa. Sua casca é laranja, tendendo ao vermelho, sua forma é redonda e lembra a de uma laranja, mas suas dimensões são menores.

    Tangerina Cleópatra: é uma variedade de mandarim vindo da Índia. Sua pele não é perfeitamente aderente à polpa, seu sabor é muito agradável. É uma tangerina particularmente rica em sementes e utilizada tanto para fins alimentares como ornamentais.

    Rei mandarim: o rei mandarim é um planta de origem chinesa, que pode atingir uma altura de mais de quatro metros. Seus frutos têm um tamanho médio, são muito suculentos e são envoltos em uma pele fina. O rei mandarim chegou à Europa no final do século XIX.

    Do mandarim nasceram três híbridos bem conhecido: o mandarim (híbrido entre tangerina e laranja), le clementina (híbrido entre tangerina e tangerina) e mapo (híbrido entre uma toranja e uma tangerina).

    Usos das tangerinas

    Em relação ao usos alimentares, a tangerina é consumida principalmente fresca, depois de descascada e dividida em gomos. É excelente consumido sozinho ou na companhia de outras frutas, na confecção de uma salada de frutas. A tangerina pode ser espremida para obter uma excelente suco de frutas frescas e rico em vitaminas, para ser adicionado eventualmente a outros ingredientes para a preparação de um smoothie, ou para ser consumido simplesmente sozinho.



    As fatias de tangerina também podem ser um complemento no preparo de pratos como saladas ou em acompanhamentos de vegetais exóticos. Eles são ótimos junta na preparação de bolos, tortas ou doces. O suco de tangerina também pode ser usado na preparação de picolés, geleias naturais ou raspadinhas.

    Em relação àcampo cosmético, uma óleo essencial utilizado para a preparação de produtos adequados para o combate à celulite, para a realização de massagens e para o combate à retenção hídrica. A casca da tangerina também é utilizada para o preparo de macerados oleosos para aplicar sobre a pele, especialmente para realizar massagens tonificantes na zona das pernas, concebidas para favorecer a reabsorção de líquidos e contrariar a sua estagnação.

    Le buce dei mandarini eles podem ser secos e usados ​​para fins decorativos, ou para a preparação de perfumes pot-pourri fai-da-te, acompanhado de flores secas e cascas secas de outros citrinos. O óleo essencial de tangerina também é usado para cuidados com estrias da pele. Dentro Aromaterapia é usado para promover uma sensação de bem-estar, especialmente em caso de estresse. Possui propriedades desinfetantes, antibacterianas e ajuda a aliviar a tensão nervosa. O óleo essencial de tangerina pode ser comprado em uma loja de ervas, online ou em lojas de produtos naturais.

    Marta Albè

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