Se você realmente deseja reduzir sua pressão alta, você precisa eliminar esses alimentos que você não espera de sua dieta

Em infográfico, a American Heart Association lembra 6 alimentos nos quais se escondem grandes quantidades de sal

Não guarde o abacate assim: é perigoso

Quem sofre de hipertensão ele deve prestar atenção especial à quantidade de sal que ingere todos os dias, mas mesmo aqueles que não têm esse problema devem limitar o sódio em sua dieta. Isso nem sempre é fácil, pois o sal está escondido em muitos alimentos comumente usados. A American Hearth Association nos lembra que devemos ter cuidado ao relatar "os seis salgados“, 6 alimentos realmente muito ricos em sódio.





Vários são os fatores que aumentam o risco de desenvolver hipertensão, um deles é, sem dúvida, exceder a quantidade de sal ingerida na dieta. Já se sabe (embora muitas vezes o esqueçamos) que este ingrediente está escondido em vários alimentos e até mesmo nas bebidas mais insuspeitadas (por exemplo, chocolate quente).

Para alertar sobre os riscos de consumir alimentos particularmente salgados com muita frequência, especialmente se você já sofre de pressão alta, é o American Heart Association que apelidou 6 alimentos para ficar atento aos "seis salgados".

Leia: Sal: Os 6 alimentos insuspeitos para evitar com pressão alta

Mas de que alimentos estamos falando?

Os 6 alimentos ricos em sal

A American Heart Association lembra que alguns alimentos consumidos diariamente (ou quase) têm um grande impacto na ingestão diária de sódio. Além de nos dizer o que são, também fornece dicas úteis para substituí-los, pelo menos em parte, evitando assim ingerir muito sal.

A American Association recomenda não exceda o limite de 2,300 mgs (melhor menos) de sal por dia. Mas é fácil superá-lo se você consumir:

  1. Pão e pãezinhos eles podem adicionar muito sódio, embora cada porção aparentemente não pareça particularmente rica em sal.
  2. Pizza: uma fatia de pizza pode conter quase um terço do sódio diário recomendado na dieta. Tente comer menos, substituindo um pouco por vegetais.
  3. Hamburger: um sanduíche ou hambúrguer de um restaurante de fast food pode conter mais de 100% do sódio diário recomendado na dieta. Reduza a metade do sanduíche adicionando uma salada. O problema também afeta os sanduíches de hambúrguer vegan.
  4. Frios e salame: uma porção ou 6 fatias finas de frios podem conter até um terço do sódio diário recomendado na dieta. Faça seu sanduíche com vegetais frescos como alface, tomate, abacate e pimentão.
  5. Sopas enlatadas: o sódio em uma xícara de sopa enlatada pode variar de 49 a 830 miligramas, mais de um terço da ingestão diária recomendada. Verifique os rótulos para variedades com baixo teor de sódio.
  6. Burritos e tacos: Coberturas de tacos e recheios de burrito podem ter alto teor de sódio. Escolha burritos e tacos recheados com vegetais e fontes de proteína magra.

Se você realmente deseja reduzir sua pressão alta, você precisa eliminar esses alimentos que você não espera de sua dieta



Harvard também compilou a mesma lista quantificando o sal contido nesses alimentos:

comida Teor de sal
1 fatia de pão branco 80 - 230 miligramas
100 g de peito de peru, frios ou almoços pré-embalados 450-1,050 miligramas
1 pizza Margherita (porção do restaurante) 510-760 miligramas
100 g de peito de frango desossado e sem pele, fresco 40 - 330 miligramas
1 xícara de sopa de frango enlatada 100 - 940 miligramas

Para cada alimento que você compra, é sempre bom ler os rótulos para poder escolher as opções com as menores quantidades não só de sal, mas também de açúcares e gorduras saturadas.


Também é lembrado que o tamanho das porções também faz a diferençapara. Comer uma porção dupla também significa obter o dobro de sódio, expondo-o a um risco maior de hipertensão.


Nós tentamos no entanto consumir o mínimo de comida embalada possível, preparar pão e pizza em casa quando possível, para dosar melhor o sal.

Entre outras coisas, existem sistemas excelentes para substitua o sal na cozinha, sugerimos alguns deles neste artigo.

Leia: 10 alternativas ao sal refinado 

Fonte: Heart.org/Harvard Health

Veja também:

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  • Hipertensão: é por isso que o sal aumenta a pressão arterial
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