Se você acabou de adquirir uma fritadeira, há três passos básicos que você deve seguir antes de começar a usá-la para obter pratos super saborosos desde o primeiro cozimento.
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Le fritadeiras de ar são extremamente convenientes para cozinhar, pois não usam óleo para fritar, mas usam um jato de ar muito quente empurrado para dentro da câmara de cozimento em alta velocidade. É um eletrodoméstico que foi despovoado nos últimos anos principalmente porque permite obter os mesmos resultados que fritar com óleo, você pode então dar a temperatura e o temporizador para obter o cozimento perfeito e reduzir os cheiros que se espalham pela cozinha. (Leia também: Airfryer: fique atento a essas possíveis contraindicações no uso)
Se você acabou de comprar uma fritadeira, pode estar interessado nela 3 cuidados básicos que você deve seguir antes de começar a usá-lo para obter pratos super saborosos desde o primeiro cozimento. Aqui está o que estamos falando.
- Limpe qualquer resíduo de embalagem: limpar a fritadeira antes de começar a usá-la pode evitar possíveis acúmulos de poeira e resíduos imperceptíveis da embalagem em nossos pratos. Mas não se limite a tirar o pó rapidamente, em vez disso, retire a cesta e lave-a bem em água quente. Basta colocar uma gota de detergente em uma esponja e esfregar bem o tambor para retirar toda a sujeira, depois enxaguar e deixar secar antes de recolocá-lo no aparelho.
- Limpe o interior da fritadeira: claro, se houver resíduos de embalagem no cesto, o mesmo se aplicará ao interior da fritadeira. Umedeça a esponja (mesmo com água e meia colher de vinagre branco) e esfregue bem o interior do aparelho, depois seque com um pano de microfibra. Use o mesmo método para limpar a parte externa da fritadeira também.
- Elimine cheiros ruins: ao usar um aparelho pela primeira vez, pode haver um cheiro “metálico” desagradável. Para eliminá-lo você pode usar uma simples fatia de pão ou uma fatia de maçã, basta colocá-los na cesta, ajustar a temperatura para 180°C e deixar por 10 minutos. Os cheiros serão captados pelo pão ou maçã e a cozedura posterior ficará completamente livre de odores desagradáveis.
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