Esta carne curada pode estar contaminada com a bactéria Listeria, que é responsável por distúrbios gastrointestinais.
Não guarde o abacate assim: é perigosoListeria em salame. O Ministério da Saúde retirou o lote de um produto porque poderia estar contaminado com Listeria monocytogenes, responsável pela listeriose.
De fato, as autoridades ministeriais renovaram a retirada do mercado de um lote de salame. Este é o Casareccia embalado a vácuo produzido pela Savelli Salumi e Carni srl em Norcia que, entre outras coisas, já havia sido objeto do mesmo recall em julho.
Segundo informações do Ministério, essa carne curada pode estar contaminada com a bactéria Listeria Monocytogenes, responsável por uma série de distúrbios gastrointestinais.
Em particular, o lote recolhido é n° 192/20 com data de validade 14/11/2020.
© Ministério da Saúde
Fonte: Ministério da Saúde
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