Se as abelhas desaparecessem, como mudaria a maneira como preparamos uma salada? Que ingredientes ainda encontraríamos? Já havíamos falado sobre a possível transformação do departamento de frutas e legumes dos supermercados se as abelhas não existissem mais
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Se as abelhas desaparecessem, como mudaria a maneira como mudamos preparar uma salada? Que ingredientes ainda encontraríamos? Já lhe falamos sobre a possível transformação do departamento de frutas e legumes de supermercados se as abelhas não existissem mais.
Agora, uma experiência semelhante está a cargo do Bufê de salada, aqueles bares e restaurantes takeaway onde podemos pedir saladas, batidos, sopas, saladas de fruta e batidos. Sem abelhas, borboletas, besouros e outros insetos polinizadores seria muito difícil encontrar nossos alimentos favoritos.
Nos últimos dois anos Whole Foods Market removeu temporariamente das prateleiras todos os produtos dependentes de insetos polinizadores de um de seus supermercados para mostrar que mudanças drásticas os gastos dos cidadãos sofreriam.
Agora com a campanha Compartilhe o zumbido a mesma rede de lojas eliminou das prateleiras 37 produtos que seriam muito difíceis de encontrar em um bar de saladas se o declínio das abelhas continuasse. Aqui, então, é que o tema da proteção das abelhas retorna da maior importância.
Tais experimentos servem sensibilizar os cidadãos e as empresas sobre o papel fundamental das abelhas e insetos polinizadores para a agricultura e alimentação. Quase um terço de todos os alimentos produzidos no mundo depende de polinizadores, incluindo abelhas e borboletas.
As populações de polinizadores estão em declínio porque os compromissos das autoridades não foram suficientes para protegê-los. O uso de pesticidas prejudiciais para abelhas e insetos polinizadores continua em todo o mundo. Ao continuar nesse ritmo, a agricultura está se autodestruindo.
quase um décimo das abelhas selvagens da Europa estão em risco de extinção de acordo com um relação publicado no ano passado, pois as colônias de abelhas estão morrendo a um ritmo insustentável.
O que nós podemos fazer para ajudar salve as abelhas? Todo cidadão pode ajudar plantar flores locais em vasos, jardins e canteiros de flores. Parece uma solução quase simples demais, mas de acordo com os especialistas este é o passo mais significativo para salvar as abelhas e, de fato, qualquer um poderia tomá-lo.
De bares e supermercados sem abelhas e insetos polinizadores eles desapareceriam diversi produtos: chocolate (plantas de cacau são polinizadas por pequenos insetos), amêndoas, pepinos, tomates, brócolis, maçãs, cebolas, abacates, cenouras, limão, abobrinha, berinjela, pepino, aipo, repolho e couve-flor. Sem esses alimentos, nossa dieta seria muito mais pobre. Então, estamos prontos para plantar algumas flores para salvar as abelhas?
Marta Albè
Fonte foto: huffingtonpost.com
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