Roundup sob acusação. Os efeitos do herbicida Roundup da Monsanto, um produto à base de glifosato, foram recentemente objeto de um estudo de um grupo de cientistas dinamarqueses, que investigou os efeitos nas atividades enzimáticas e na saúde gastrointestinal em mamíferos.
Ele está prestes a acabar atropelado, sua mãe o salvaRoundup novamente sob acusação. Há anos que circulam pesquisas sobre os efeitos nocivos da glifosato, a substância à base do conhecido herbicida de Monsanto cujos riscos, especialmente a nível hormonal e malformações genéticas, também foram silenciados pela Comissão Europeia durante décadas. Hoje volta ao noticiário após os resultados de uma estudo conduzido por um grupo de cientistas dinamarqueses, que trabalharam na consequências do seu uso na atividade de enzimas e na saúde gastrointestinal de mamíferos.
Cientistas dinamarqueses pedem mais investigações sobre o herbicida produzido pela Monsanto e em outros herbicidas e pesticidas que contêm glifosato. De acordo com especialistas, esse produto químico é mais perigoso durante os primeiros estágios da vida dos mamíferos. Além disso, de acordo com a pesquisa, o glifosato interferiria com as enzimas hepáticas e impediria que o corpo se desintoxicasse naturalmente. Por que uma substância de alto risco ainda não foi proibido?
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Saúde do gado
Os controlos sanitários efectuados ao gado na Dinamarca mostraram que alimentar com base soja transgênica, que é polvilhado com glifosato durante o cultivo, têm efeitos negativos na saúde animal. Cientistas da Universidade de Aarthus estudaram a presença de glifosato em solos e seus efeitos em mamíferos. A substância tem um impacto maior durante as fases mais delicadas da vida dos animais. Em particular, os especialistas estão preocupados com os efeitos negativos do glifosato no sistema gastrointestinal.
Exposição a infecções
Tanto em bovinos quanto em aves, o glicofato atua alterando o equilíbrio de flora bacteriana intestinal. Como resultado, os animais estão mais expostos a ataques de patógenos e infecções de botulismo teria aumentado exponencialmente. A bactéria responsável pela salmonelose eles ficaram muito resistente ao glifosato, enquanto bactérias benéficas, como os lactobacilos, são destruídas por essa substância.
Habilidades de desintoxicação
Glifosato limita a capacidade de desintoxicação do corpo. De acordo com outras pesquisas, o glifosato inibe as enzimas do citocromo P450 em humanos. Essas enzimas servem para ajudar o corpo a excretar toxinas. O glifosato funciona retendo substâncias indesejadas, como se fosse um catalisador. O glifosato também seria capaz de interferir nas bactérias presentes nointestino humano. sua ação prejudicial portanto, não se referiria apenas a plantas e animais, mas homem também. Se as substâncias indesejadas se acumularem mais facilmente no sistema intestinal, o sistema imunológico será prejudicado.
Produção de amônia
Investigações posteriores revelaram que o plantas tratadas com glifosato produzir excesso de amônia devido ao aumento da atividade doenzima PAL. Esta enzima é encontrada em plantas, animais e micróbios e catalisa a reação que libera amônia. O excesso de amônia cria uma interrupção no crescimento das plantas. Teme-se que uma ação semelhante possa afetar adversamente a flora intestinal de humanos. Especialistas se perguntam quais podem ser os efeitos negativos em nosso sistema digestivo e temem, entre as consequências, a inflamação que pode ocorrer em todo o corpo.
Malformações genéticas e doenças renais
O herbicida Roundup da Monsanto causa malformações genéticas: eles o mantiveram escondido de nós por 30 anos. De acordo com um relatório publicado em 2013 por uma equipe internacional de especialistas, o glifosato pode causar defeitos de nascença em animais de laboratório e a UE está ciente disso há algum tempo. A notícia, no entanto, nunca foi divulgada. Especialistas vêm realizando suas próprias análises há meses e descobriram que as culturas GM nas quais o herbicida Roundup é usado contêm um patógeno que pode causar abortos em animais. O herbicida Roundup em Brasil e Sri Lanka está causando um verdadeiro epidemia de doença renal entre os agricultores. 15% da população do Sri Lanka seria afetada e o governo solicitou banda messaou o produto.
Agora que o efeitos nocivos do glifosato foram reconhecidos também no homem, por que ainda é permitido seu uso na agricultura?
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Marta Albè
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