Risco de aflatoxina: a retirada é acionada para este lote de pistache sem casca vendido em supermercados

Quem sou
Elia Tabuenca García
@eliatabuencagarcia
Autor e referências

O Ministério da Saúde recolheu um lote de pistache sem casca "Tray Bio" por risco químico

Não guarde o abacate assim: é perigoso

Perigo de aflatoxinas, presentes além dos limites estabelecidos pelo Regulamento da UE 165/20210. Por isso, o Ministério da Saúde ordenou a retirada de um lote de pistache cru sem casca "Tray Bio", vendida em vários supermercados.





Como se sabe, o aflatoxinas eles podem se desenvolver durante o cultivo, colheita e armazenamento em vários produtos de origem vegetal, como cereais, sementes oleaginosas (como amendoim), especiarias e frutas secas. Essas substâncias podem causar intoxicações agudas e até danos crônicos (o fígado é o principal alvo das aflatoxinas). 

Veja também: Amendoins torrados: muito sal, vestígios de óleos minerais, mas sem aflatoxinas. Lidl entre os melhores produtos do teste alemão

O lote lembrado 

O pistache sem casca "Bio Tray" é vendido em embalagens de 140 gramas e é produzido pela Mainardi Nicola Srl em Lendinara, na província de Rovigo. Segue o cartão do produto retirado por risco químico:

@Ministério da Saúde

 

Qualquer pessoa que tenha adquirido este produto deve evitar consumi-lo e devolvê-lo ao ponto de venda.

Siga-nos no Telegram | Instagram | Facebook | TikTok | Youtube

Fonte: Ministério da Saúde

Leia todos os nossos artigos sobre alertas alimentares:

  • Mexilhões contaminados: cuidado, não devem ser consumidos mesmo cozidos
  • Fragmentos de vidro nestes 3 produtos Esselunga, a retirada das prateleiras é acionada
  • O que é óxido de etileno, em quais alimentos é encontrado e por que coloca nossa saúde em risco
  • Manteiga de Granarolo contaminada: retirada dos supermercados devido ao risco de alérgenos
  • Agrotóxicos em bebidas vegetais: depois do sorvete, novo recall para óxido de etileno
  • Mais óxido de etileno no sorvete: dezenas de lotes de Nuii, Milka e Smarties retirados
  • Óxido de etileno: Coop relembra biscoitos sem glúten Benesì
  • Sorvete, gergelim, especiarias e café: o óxido de etileno está em toda parte e a situação está piorando

 



Adicione um comentário do Risco de aflatoxina: a retirada é acionada para este lote de pistache sem casca vendido em supermercados
Comentário enviado com sucesso! Vamos analisá-lo nas próximas horas.