Pimentas e pimentas também encontraram um lugar na lista anual de "doze sujos" pela primeira vez.
Não guarde o abacate assim: é perigosoComo todos os anos vem a "Dúzia Suja", a "dúzia suja" de legumes e frutas com os mais altos níveis de produtos químicos. Dos (inevitáveis) morangos às maçãs, passando pelas nectarinas e espinafres, este ano não só as couves juntaram-se nabo verde, mas primeiro encontraram um lugar na lista infame também calabresa e Pimenta.
De acordo com o novo relatório do EWG, quase 70% dos produtos não orgânicos vendidos nos Estados Unidos contêm resíduos de pesticidas e mais de 90% das amostras de morango, maçã e folhas verdes testaram positivo para resíduos de dois ou mais pesticidas.
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É o 17º ano consecutivo que oGrupo de Trabalho Ambiental analisa cerca de 50 tipos diferentes de frutas e vegetais para avaliar a presença de pesticidas potencialmente perigosos que acabam nas nossas mesas.
O que não esperávamos é que mesmo os pimentos e malagueta glutões estivessem particularmente "envenenados".
Pimentas e malagueta com sabor de pesticidas
Da “Dúzia Suja”, aliás, onde a pimenta e a malagueta estão em décimo lugar, fica claro que sim, os pesticidas não poupam nem mesmo essas delícias.
Pimentas e pimentões, testados pela primeira vez desde 2012 e 2011, respectivamente, também estão incluídos na lista deste ano em número 10. O USDA, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, encontraram 115 pesticidas em pimentas. De longe o pior de todos os alimentos testados.
Pimentas e pimentões, respectivamente, contêm níveis preocupantes de acéfalo e clorpirifós - inseticidas organofosforados que podem danificar o cérebro em desenvolvimento das crianças e seu uso está proibido em algumas plantações nos Estados Unidos e em todos os usos na UE. Em 2017, a EPA, sob a administração de Trump, rejeitou uma proposta de proibição do clorpirifos, permitindo que ele permanecesse no mercado e, posteriormente, nos alimentos.
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Fonte: CEE
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