Para perder peso, mude os horários que você come! O novo estudo que diz como

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Carlos Laforet Coll
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O café da manhã e o jantar devem ser feitos em um período limitado de tempo se você quiser perder peso.

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Para perder peso, você precisa comer em determinados horários. De fato, uma nova pesquisa descobriu que mudar a hora do dia para comer as refeições pode levar à perda de peso. Fazer pequenas mudanças no horário do café da manhã ou do jantar pode ajudar a reduzir a gordura corporal.





Um estudo piloto da Universidade Inglesa de Surrey analisou o impacto de uma mudança no horário das refeições na ingestão de alimentos e na composição corporal, descobrindo que ocorre "comer por tempo limitado" - uma forma de jejum intermitente. peso.

O que isto significa? Que limitar o número de horas de alimentos disponíveis a cada dia pode ajudar a aumentar o metabolismo. Ou seja, a alimentação por "tempo limitado" traria benefícios à saúde.

Para descobrir, a equipe de pesquisadores estudou dois grupos de indivíduos durante 10 semanas: no primeiro, as pessoas tiveram que atrasar o café da manhã em 90 minutos e jantar 90 minutos mais cedo, enquanto o segundo grupo comia normalmente. Todos podiam comer livremente, mas dentro de uma certa janela de tempo.

Os resultados mostraram que aqueles que mudaram os horários das refeições perderam mais do que o dobro de gordura em média corpo em relação ao grupo controle.

De acordo com Andrew Mente, que apresentou as descobertas na conferência da Sociedade Europeia de Cardiologia (ESC) em Munique, a gordura saturada em carnes e laticínios pode ter uma função protetora 'oculta' para o coração. Além disso, aqueles que comem mais gordura tendem a consumir menos carboidratos, muitos dos quais são frequentemente processados ​​e açucarados, muito mais prejudiciais.

"A alimentação por tempo limitado pode ter benefícios, mas pode ser difícil mantê-la, então estudos maiores são necessários para testar a eficácia e viabilidade de diferentes programas", explica Susan Carnell, professora assistente de psiquiatria e ciências comportamentais da Johns. Hopkins Medicine .

O segredo para manter a forma? Para nós é sempre e em qualquer caso uma dieta variada que prefere alimentos não processados. "Comer bem significa olhar para a sua dieta como um todo, em vez de se concentrar em elementos isolados" e se algumas carnes e laticínios contribuem para uma dieta saudável e equilibrada, eles ainda devem ser consumidos com moderação junto com muitas frutas e legumes, leguminosas e cereais integrais.



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Germana Carillo



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