Panquecas de gengibre e banana

As panquecas de gengibre e banana são uma receita deliciosa e perfeita para o pequeno-almoço de toda a família, mesmo para quem segue uma dieta vegan, pois não contém ingredientes de origem animal.

A receita passo a passo para preparar panquecas de gengibre e banana, ideal para o café da manhã de jovens e idosos

I panquecas de gengibre e banana eu sou delicioso receita perfeito para o café da manhã de toda a família, mesmo para quem segue uma dieta vegana, pois não contém ingredientes de origem animal.

I panquecas de gengibre e banana eles preparam muito rapidamente; para oausência de leveduras na massa não há tempos de descanso devem ser respeitadas e, portanto, podem ser preparadas mesmo sem programação prévia.
Para preparar o panqueca recomendamos que você use banana madura e a gengibre fresco, se você tiver dificuldade em encontrar o último, também pode usar o em pó. A dose de gengibre a usar é obviamente definida de acordo com os gostos pessoais, lembre-se que a raiz fresca obviamente tem uma fragrância mais forte que a em pó.

conteúdo

Ingredientes para

2 bananas maduras
100 gr de farinha 1
100 gramas de açúcar mascavo
80 gr de água
100 gramas de óleo de girassol
gengibre ou gengibre em pó a gosto

Tempo de preparação:
minutos 10
Tempo de cozimento:
minutos 10
Tempo de descanso:
-
Doses:
para 4 pessoas
Dificuldade:
baixo

Procedimento para as panquecas de gengibre e banana:

Descascar bananas, corte-as em pedaços, coloque-as numa tigela e amasse-as com um garfo.
Adicionar em seguida, gengibre ralado ou gengibre em pó,
e para seguir também incorporar o óleo.
Adicionar portanto também açúcar e farinha,

misturar tudo e por último incorpore também a água.
Lugar um pouco de massa em uma frigideira antiaderente,
cozinheiro por alguns minutos, em seguida, vire a panqueca com a ajuda de uma espátula e cozinhe o outro lado por mais alguns minutos.
Cozinhando quando terminar, coloque o dolcetto em um prato e continue assim até terminar a massa.

NB
Se a panela que vai usar para cozinhar não for muito antiaderente, será útil untar, antes e durante a cozedura, com óleo de girassol para evitar que as panquecas de gengibre e banana grudem nela.