Os erros que muitos cometem ao preparar comida para seus cães ou gatos (e que podem ser caros)

Os erros que muitos cometem ao preparar comida para seus cães ou gatos (e que podem ser caros)

Aqui estão as práticas de higiene a seguir ao preparar alimentos para o seu cão ou gato para evitar riscos graves para a sua saúde, mas também para a do seu animal de estimação.


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Ao preparar comida para o seu próprio pets, sejam eles cães ou gatos, muitos não prestam muita atenção limpando as taças ou tipo de comida que eles estão dando ao seu amigo de quatro patas. Alimentos e tigelas para cães e gatos devem ser manuseados de forma a minimizar potenciais riscos à saúde de animais e pessoas. (Leia também: Pet food: mais vestígios de DDT encontrados em produtos para animais de estimação de acordo com o último relatório da EFSA sobre pesticidas)




Na verdade, os alimentos destinados a animais de estimação contêm alguns patógenos que podem ser prejudiciais aos seres humanos. Por exemplo, se você tem crianças em casa, você precisa ser extremamente cuidadoso, pois os pequenos são particularmente propensos a contrair infecções devido ao seu sistema imunológico subdesenvolvido. Mesmo adultos com sistema imunológico comprometido podem ser suscetíveis a microrganismos patogênicos de alimentos para animais de estimação e tigelas que não são manuseadas de forma higiênica.

Como resultado, pesquisadores da North Carolina State University queriam entender como os donos de animais seguem as práticas de higiene recomendadas por meio de um estudo publicado na revista científica PLOS ONE.

o estudo

Os pesquisadores analisaram a preparação dos alimentos e as práticas de higiene das tigelas 417 donos de animais de estimação. Estes foram divididos em três grupos: no primeiro grupo os proprietários tiveram que seguir as diretrizes propostas pelo órgão governamental americano FDA, o segundo grupo foi solicitado a não segui-las, enquanto o último grupo teve que colocar em prática as diretrizes de higiene. do Código da Alimentação Humana.

Os pesquisadores conseguiram provar que menos do que 5% dos proprietários estavam cientes das orientações a serem seguidas ao preparar alimentos para seus animais de estimação. Além disso, somente a% 34 das pessoas lavaram as mãos depois de preparar tigelas para seus cães ou gatos e o 33% ele colocou as tigelas na mesma superfície que usavam para cozinhar suas próprias refeições.

Quando os especialistas analisaram as tigelas dos três grupos diferentes, descobriram que os proprietários que seguiram as diretrizes do FDA ou do Código de Alimentação Humana mostraram uma redução nas concentrações bacterianas que são formados com más práticas de higiene. No entanto, quando os proprietários tiverem preenchido as pesquisas para a avaliação final, apenas 8% deles disseram que queriam continuar a seguir essas diretrizes.



Em inúmeros estudos anteriores havia sido comprovado que os pratos que serviam para colocar comida para animais de estimação apresentavam espécies bacterianas perigosas para o homem, como Escherichia coli, Staphylococcus aureus e Clostridium difficile. Os pesquisadores concluíram, portanto, que a aplicação das diretrizes da FDA resultou diminuição da contaminação bacteriana tigelas para animais de estimação. Essas práticas a serem seguidas são:

  • Compre alimentos para animais de estimação (latas, sacolas ou sacolas) em boas condições. Verifique sempre se as embalagens estão danificadas ou em mau estado.
  • Lave as mãos antes e depois de preparar alimentos com água morna e sabão por pelo menos 20 segundos.
  • Lave as tigelas e utensílios usados ​​com água morna e sabão após cada uso.
  • Use uma colher ou copo limpo para colocar a comida na tigela.
  • Jogue fora os alimentos estragados com segurança, colocando-os em um saco plástico bem amarrado e em um balde de lixo com tampa.

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Fonte: PLOS ONE / FDA

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