A Indonésia anunciou uma parada nas exportações de óleo de palma. Um problema que, associado à escassez de óleo de girassol devido ao conflito russo-ucraniano, terá repercussões globalmente e poderá elevar os preços de centenas de produtos comumente usados
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O presidente indonésio Joko Widodo anunciou que a Indonésia suspenderá as exportações de óleo de palma "até novo aviso" em um esforço para garantir o abastecimento local.
A medida da Indonésia, como disse o presidente, visa “garantir a disponibilidade nacional de óleo de cozinha” e ajudar a mantê-lo acessível para a população.
Uma decisão que, no entanto, não é um problema pequeno para o resto do mundo. Na verdade, tenha em mente que este país do Sudeste Asiático é o maior produtor mundial de óleo de palma.
O anúncio de sexta-feira já elevou os preços desta commodity. Os futuros de óleo de palma bruto na Malásia saltaram quase 7%, mas depois diminuíram um pouco após o anúncio de que o óleo de palma bruto ficará isento das restrições. Portanto, o bloqueio às exportações da Indonésia incidirá apenas sobre o produto refinado.
É de 'Oleína de palma refinada, branqueada e desodorizada (RBD), produto mais processado que responde por 40% a 50% das exportações da Indonésia, segundo analistas.
A "tempestade perfeita" dos óleos vegetais
A proibição da Indonésia chega em um momento ruim para os consumidores globais. Já em março, os preços mundiais dos alimentos saltaram para os níveis mais altos de todos os tempos, disse a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) no início deste mês.
A paralisação das exportações de óleo de palma da Indonésia só pode colocar lenha na fogueira, considerando quantos produtos necessitam de um óleo vegetal como este para sua realização.
James Fry, presidente da consultoria de commodities LMC International, chamou isso de “tempestade perfeita”. Um novo aumento de preços, de fato, parece quase fisiológico, considerando também o quanto as empresas já são severamente testadas pela falta de óleo de girassol devido ao conflito russo-ucraniano.
A escassez de sementes de girassol, que vêm principalmente da Ucrânia, levou as empresas a buscarem alternativas para utilizar em seus produtos e a escolha recaiu, como esperado, principalmente no óleo de palma. Mas aqui está um novo problema. Leia também: Então o óleo de palma está prestes a entrar novamente em nossos alimentos (mas nunca foi embora)
Além disso, outros óleos alternativos, como soja e canola, também não estão indo muito bem, já que os suprimentos da América do Sul e Canadá são menores devido à seca e à escassez de safras.
Como afirmou Fry:
A decisão da Indonésia não afeta apenas a disponibilidade de óleo de palma, mas também de óleos vegetais em todo o mundo. Isso acontece quando os volumes de exportação de todos os outros principais óleos estão sob pressão: óleo de soja devido à seca na América do Sul; óleo de colza devido a colheitas desastrosas de colza no Canadá; e óleo de girassol devido à guerra da Rússia contra a Ucrânia.
Em suma, os preços de todos os óleos vegetais devem subir. As alternativas são cada vez mais escassas e caras.
Importadores como Índia, Bangladesh e Paquistão tentarão aumentar as compras de óleo de palma da Malásia, mas o segundo maior produtor de óleo de palma do mundo não pode preencher a lacuna criada pela Indonésia.
O plano B de substituir o óleo de girassol por óleo de palma poderia, portanto, falhar. Coldiretti recomenda aproveitar a situação para usar produtos locais e mais saudáveis:
A decisão da Indonésia de proibir a exportação de óleo de palma deve ser uma oportunidade para acelerar sua substituição por produtos mais saudáveis e de menor impacto ambiental, como manteiga, azeite ou óleo de avelã usados historicamente nos primeiros cremes para barrar.
O que vai acontecer e quanto os preços vão subir saberemos, provavelmente às nossas custas, nos próximos meses.
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Fonte: Reuters/CNN
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